燒冷冰

屏東潮州美食就是要吃燒冷冰~~ 正老牌潮州冷熱冰 就位於潮州市區圓環邊、大廟口旗魚黑輪旁，一旁還有阿倫冰店 潮州燒冷冰，兩間都是知名的老店，各有擁護者，有興趣的朋友也可以一次吃兩間；這次我們吃的是正老牌潮州冷熱冰，綜合冷熱冰裡頭有芋頭、紅豆、湯圓、花生、糯米粥等多元配料，記得由下往上挖、不要攪拌，才能吃到正老牌潮州冷熱冰外冷內溫、外Q內軟的特色，這裡除了冷熱冰及多種古早冰品之外，還有推出限量的夏日 […]…

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這次大口要帶大家來去石斑魚的故鄉屏東林邊一日遊溜!由林邊文史工作室志工大哥們帶領我們前去探訪石斑魚的養殖過程與人工濕地美景，讓我們對於林邊的人文、風光、產業、背景有更深一層的認識與了解；曾經經歷過八八風災大水肆虐的林邊，所有心血一夕之間化為烏有，樂天開朗的林邊漁人們沒有因此而被打倒，反而更堅定重建家園的信念，銀放索漁產達人蔡文正，就與鄰近漁人們一起努力，以綠能節碳的活化設備，哺育出更為新鮮甜美的石 […]…

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