說到南部甕缸雞始祖就不能不提到這間位於台南關子嶺的竹香園甕缸雞，竹香園甕缸雞除了關嶺總店之外，在白河仙草、嘉義中埔、南投竹山、台南安平、屏東枋山等地都有分店，大家可以選擇就近門市前往；竹香園甕缸創立於2003年，至今已飄香20多年，菜色多元豐富，價格實惠，不管單點、套餐或是合菜通通有，更有全台首創手剝甕缸雞服務，不怕燙手、免沾手就能優雅享用美味的甕缸雞，而且點全雞就送香菇雞油脆筍湯真的有夠划算~另 […]…
台南美食一定不能錯過這間自2022年連續多年獲得米其林必比登推介的東香台菜海味料理!這間東香台菜海味料理位於台南市安南區，離正統鹿耳門聖母廟、四草綠色隧道都很近，很適合安排順遊；這裡主打將傳統台式辦桌和手路菜搬到餐廳內，並選用台南在地、當季海鮮食材，強調環境友善，為台菜結合海味傳承的代表性餐廳，同時也是一間食材可溯源的綠色餐廳!掌廚的大頭師不僅熱心公益，並傳承父親辦桌精神，搭配創新的料理思維，讓饕 […]…
來台南北門玩耍，除了來井仔腳瓦盤鹽田欣賞夕照之外，一定不能錯過這間位於鹽田附近的鹽鄉民宿餐廳；鹽鄉民宿餐廳用餐環境充滿懷舊風情，電視劇俗女養成記2也曾經來此取景，不僅復古又有味道，餐點也是採用在地食材，除了單點之外也有推出套餐，人多人少都適合!這裡的餐點非常豐富，其中我們最推薦的就是虱目魚香腸、乾煎虱目魚肚，如果剛好遇到赤嘴蛤的產季也一定要點起來~另外西瓜綿也是店家自己做的，想要回味一下古早味料理 […]…
台南美食推薦這間位於七股的阿月虱目魚粥，吃完還可以順遊台江國家公園~~我們11年前初訪阿月虱目魚是由在地人帶路，當初在Google地圖上還找不到，只能靠附近地標去搜尋，現在不僅有地址而且還附免費停車位，用餐空間也大很多，餐點選擇豐富多元，吃起來還是一樣料多實在；阿月虱目魚推薦海產粥，採用虱目魚骨熬煮高湯，海鮮配料更是多到幾乎看不到米粒，吃起來很滿足~不想吃主食的朋友也可以點海產湯，另外三鮮炒麵也很 […]…
台南夜市好逛又好吃，位於南紡購物中心斜對面的大益觀光夜市是一個新興的夜市，每週四、五、六、日都有營業；不僅佔地寬敞，還有規劃超過500格的攤位，加上旁邊就有付費停車場，裡頭還有洗手間、育嬰室、公用座位區，算是相當親子友善的夜市~~大益夜市美食攤位多、重複性低，走道寬敞，加上還有不少遊戲攤位與遊樂設施，不定時還有街頭藝人表演，真的是熱鬧又有趣，很適合攜家帶眷一起來玩! 【相關資訊】 大益觀光夜市 地 […]…
台南武聖夜市，1984年創立，是台南歷史最悠久的夜市之一，每週三、五、六營業。佔地廣闊，攤位超過兩百個，提供各式各樣的台南特色小吃。除了美食，還有許多傳統夜市遊戲，如套圈圈、打彈珠等，讓大人小孩都能玩得盡興。此外，夜市也聚集各式商家，販售服飾、生活用品等，讓您在品嚐美食之餘，也能享受購物的樂趣。武聖夜市不僅是台南人共同的回憶，也是遊客體驗台南夜市文化的好去處。 台南武聖夜市 地址: 台南市中西區武 […]…
陳家阿嬤拔絲地瓜在夜市穿梭25年，傳承三代的傳統美食，延用了阿嬤堅持的純手工製法，擺脫以往大家對拔絲的認知，與外面傳統拔絲做法不同，既能保留外層糖衣脆度也能保留食材本身的香甜，火候上的控制，更是店家的絕活，也是產品好吃的關鍵。地瓜或芋頭炸熟後裹上麥芽糖漿，呈現晶瑩剔透拔絲效果，外酥內軟，口感豐富。除了經典地瓜、芋頭，還有地瓜球、薯條等多樣選擇。台南武聖夜市總店和南台灣各大夜市是知名據點，幾乎到夜市 […]…
黃記古早味肉包是台南的人氣早餐，以手工自製的包子和饅頭聞名。每天新鮮現做，口味包括鮮肉包、黑糖起司包、辣味肉包、紅豆包等，其中黑糖鮮肉包和黑糖起司包是招牌口味。台南有多家的黃記肉包，最早是在地朋友介紹才知道這家好吃的黑糖肉包，當時覺得黑糖外皮搭配鹹口味的肉包真是絕妙好滋味，一試成主顧，多年來吃了好幾家分店，其中最愛的就是這間位於仁德交流道附近的黃記，這間店面最有特色就是他們的招牌，已經斑駁掉漆到幾 […]…
台南丹丹漢堡是我們每次到台南旅遊必訪的行程之一，早餐必吃美味! 南臺灣的速食傳奇! 丹丹漢堡是台灣南部非常知名的連鎖速食店，以其獨特的中西合併餐點和親民的價格，深受當地民眾喜愛，甚至被譽為「速食南霸天」，十多年前朋友帶我來吃過一次後就念念不忘，後來每次來台南都指定要吃一波! 丹丹漢堡最大的特色就是將西式漢堡、炸雞與中式麵線羹、粥品結合在一起，例如「炸雞＋麵線羹」、「漢堡＋粥」等搭配，創造出獨特的口 […]…
大家都知道冬至要吃湯圓，但台南則是用湯圓、冬至菜包來拜神祭祖之後，全家就會聚在一起吃甜甜的湯圓配鹹鹹的冬至菜包，也就是「吃甜配鹹」的傳統!創立於1875年的「舊來發餅舖」就在同樣熱門的葡吉麵包店附近，至今已有將近150年歷史，現在傳承至第四代，還是堅持手工製作、依循古法製作冬至菜包，一年只賣三天，每次限量3500個，有分為素食菜包跟葷食菜包，半月形的外貌就像金元寶一樣討喜，內餡更是不馬虎，吃起 […]…