話說今年我們特別組了一個日本九州孝親團，帶著長輩、小倆口一起到北九州玩耍!其中有一天行程是排了柳川遊船，因為柳川一向被視為是鰻魚飯的發源地，所以柳川遊船結束後一定要來一份道地的蒸籠鰻魚飯!我們這次的目標就是本吉屋啦~本吉屋從1681年開業至今已有三百餘年，除了是老店之外，口味真的很厲害，現在回想起來還會流口水呢!但因為我們這一團總共五大兩小，有長輩、小孩之外，人數還不少，所以用餐要考量的因素也變多 […]…
登愣!我們終於來到傳說中的合掌村了!繼上次大口去過福島大內宿後，這次又來到合掌村，就只剩下京都府美山町大口就能將日本三大茅草屋收集完畢啦!這次我們是由名古屋搭乘高速巴士來到合掌村，車程將近3個小時，前一晚還沒下雪的合掌村在當天竟然下起雪來，讓我們一整個超興奮!合掌村的名稱是來自於人字型的屋頂型式，就好像是兩手手掌合起來的模樣，這種房子被稱為「合掌造」，這個村落也就被稱為「合掌村」囉!隨著現代文明的 […]…
「Eggs ‘n Things」是間超人氣的排隊名店，這點應該是無庸置疑的吧!但是大口這次要報給大家一個幾乎不用排隊的分店，那就是「Eggs ‘n Things」名古屋PARCO店啦!話說當天我們在逛PARCO的時候，眼尖的友人突然飄到這裡竟然有「Eggs ‘n Things」，讓久聞大名的我們立馬飛奔到店裡嘗鮮!「Eggs ‘n Things」名古 […]…
在還沒去名古屋之前，我們對於名古屋不是很熟悉，所以就抱著嘗鮮的心情去玩耍!去過名古屋才發現，名古屋其實是位於關東、關西、北陸之間，去大阪、東京或金澤都相當方便，在交通上可說是四通八達；名古屋雖然是一個大都市，但是那裡的步調並沒有像是大阪或東京這麼快速，也相當富有歷史文化，美食更是非常有自己的特色，除了有讓我們親切卻又感到陌生的台灣料理之外，還有鰻魚飯三吃、手羽先、味噌炸豬排、味噌煮烏龍麵等特色 […]…
來到名古屋，有一道特別又親切的料理也是必吃的名物，那就是大名鼎鼎的「台灣拉麵」啦!而發明這個台灣拉麵的就是「味仙」囉!老闆郭明優是台灣人，結合了四川辣味料理與台南擔仔麵，就出現了這款又麻又辣、鹹香帶勁的台灣拉麵，沒想到也超受名古屋人歡迎的耶!在台灣沒吃過台灣拉麵的我們，到名古屋卻指定一定要吃這道特殊的台灣拉麵，究竟是怎麼回事呢?讓我們繼續看下去… 【店家資訊】味仙(矢場店 […]…
說到名古屋的名物，就不得不提到「味噌」啦!因此許多必吃的名物也都跟味噌都有關係，像是味噌炸豬排、味噌煮烏龍麵等，這次大口要介紹的就是味噌煮烏龍麵啦!說到味噌煮烏龍麵，就想到超過90年老店的「山本屋總本家」，因為是第一次吃所以我們就衝本店啦!「山本屋總本家」本店位於地下鐵名城線矢場町站附近，走路約7分鐘左右，門口看起來充滿濃濃日式風情，裡頭使用的陶鍋、裝調味料的竹筒等用具看起來都頗有一段歷史，採用八 […]…
來到名古屋，最著名的地標就是テレビ塔(電視塔)跟OASIS 21(綠洲21)啦!可以說是沒來過這裡就好像沒來過名古屋一樣，因為這裡距離我們飯店相當近，所以我們第一晚就先來這裡插旗啦!電視塔看起來好像小型的巴黎鐵塔一樣，是日本最早完工的電視塔，夜晚更是點上了燈火，在傍晚的色溫下更為閃耀迷人!綠洲21則是採用環保的概念，不但有調節氣溫的功能，還結合了休閒、購物、交通、運動等多功能，夜晚漫步在這裡，更是 […]…
說到名古屋，大家第一個想到的一定是手羽先(雞翅)吧!其中又以這個世界的小山(世界の山ちゃん)最為聞名!「世界の山ちゃん」是從名古屋為中心所開設的連鎖居酒屋，光是在名古屋市區就有多達30幾間的分店，全日本更是擁有75間分店，南至熊本、北至北海道，海外更是遠至香港、曼谷，去年11月更是在台北也開了新分店，真是太強大啦!招牌「幻の手羽先」是店內人氣商品，帶有胡椒味的炸雞翅竟然可以是名古屋美食的代表，這個 […]…