現在不用千里迢迢跑到馬祖也能吃到美味的馬祖道地料理溜!馬祖的緯度、氣候,讓特有之魚貝類特別美味,所以鮮美的魚貝料理也大獲好評,像是淡菜就能變化出各種不同的料理,讓人吃得津津有味!位於台北興安街的「枕戈待旦」,鮮紅的招牌裡賣的正是道地的馬祖美食料理,不論是酒糟雞、繼光餅,還是鮮美的淡菜湯,在這裡都吃得到,除了吃美食之外,還可以買到馬祖特色伴手禮,送禮自用兩相宜唷!另外淡菜也可以化身為異 […]…
台北新北
2014-06-05
現在不用千里迢迢跑到馬祖也能吃到美味的馬祖道地料理溜!馬祖的緯度、氣候,讓特有之魚貝類特別美味,所以鮮美的魚貝料理也大獲好評,像是淡菜就能變化出各種不同的料理,讓人吃得津津有味!位於台北興安街的「枕戈待旦」,鮮紅的招牌裡賣的正是道地的馬祖美食料理,不論是酒糟雞、繼光餅,還是鮮美的淡菜湯,在這裡都吃得到,除了吃美食之外,還可以買到馬祖特色伴手禮,送禮自用兩相宜唷!另外淡菜也可以化身為異 […]…
就像是來到另一個國度,六月初登上馬祖南竿機場,感受到這裡的好空氣,遠離了吵雜的台北,不到1小時的時間,心情馬上放鬆不少! 從令人喜愛的北竿芹壁村到南竿的津沙聚落,白天的建築特色到晚上的星空與海上的藍眼淚,馬祖的好風景讓人看得發呆,真的好享受! 來到南竿探訪淡菜養殖的基地,隨著料理達人阿芳老師與在地交流,原來馬祖的淡菜可以有數十種的變化,這樣的好料待會兒介紹給大家,另外還有在地小吃不容錯 過,早餐鼎 […]…