肉羹

這次大口來到宜蘭尋找傳說中的國宴級小吃「羅東肉羹番」，沒想到去了好幾次羅東店都撲空，更增添了些許神秘，這次總算讓大口吃到惹!話說宜蘭肉羹很有名，之前吃過的北門蒜味肉羹、傳承蒜味肉羹、林場肉羹，都讓人驚艷不已；這次吃的「羅東肉羹番」創立於六O年代，創始人李詩欽小名「阿番」，從攤車賣肉羹、肉捲賣到闖出名號，於是「肉羹番」名號就跟著不脛而走，其研發的肉捲更成為宴請多明尼加總統的國宴菜餚。到底「羅東肉羹番 […]…

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