在台灣要吃到異國料理並不難，但要吃到道地的異國料理就有一些難度了!說到南洋菜，新加坡、泰國、越南在台灣比較常見，倒是馬來西亞料理較為少見!前陣子在台中北屯區青島路三段新開了一間「圻宏馬來風味料理」，讓大口非常有興趣，立馬手刀衝來試試看這獨特的馬來風味料理!他們的馬來料理味道獨特，醬料都是自己做的，是連台灣人都會喜歡的道地口味!大口原本以為老闆是馬來人，一問之下才知道原來老闆是台灣彰化人，在1999 […]…
前陣子聽朋友說台中北屯區有一間隱身於民宅裡的義式美味，讓大口勾起冒險的決心，前陣子終於有機會來去一探究竟啦!「米古MIGU PASTA」就位於大連路三段上，不仔細看還真不知道這裡藏有這麼一間特別的小店!店內採溫馨小巧的家庭式空間，餐點選擇多元，有各式義大利麵、燉飯、開胃小點、焗烤、漢堡、飲品等，餐點幾乎都是主廚自製的!價位非常實在，餐點從130~250元不等，份量不少且好料滿滿，重點是口味讓人相當 […]…
登愣!來自日本東京的純正拉麵店「空海拉麵」在台中北屯區崇德路二段開了二號店囉!「空海拉麵」在日本有多達近20間的分店，在美國也有4間分店，台灣更是有2間分店，看來頗受歡迎啊!之前一店剛開沒吃到，趁著二店開幕趕來嚐鮮啊! 他們的拉麵特色就是湯頭相當香醇濃厚，不管是招牌的純雞拉麵、雙倍特濃蒜香醬油豚骨拉麵、特選北海道味噌拉麵，都經過相當多道工序及時間所 […]…
每個少女心中都藏著一個公主夢，而有間超夢幻的咖啡店將這個公主夢付諸實現，讓每個少女來到這裡都可以感受這個超浪漫氛圍啦!位於台中美術園道附近、美村路一段上的「妃彤巧可」，雖然隱身在二樓，但是超犯規的夢幻甜點可是吸引不少女孩兒前往!室內設計充滿純白色系的歐式風格，搭配粉色的法式吧檯，簡約優雅又不過花俏，不僅女孩兒喜歡，連男生也能來這裡輕鬆用餐!他們家的蜜糖晶磚、甜蜜百寶盒都是人氣甜點，不僅裝飾華麗，吃 […]…
逢甲夜市可說是新奇小吃的聚集地，很多特色小吃在這裡應有盡有，但高級鐵板燒總該沒見過了吧!「一將燒」的店名乍聽起來還以為是燒烤店或是居酒屋，殊不知是攤在逢甲夜市的鐵板燒專門店啊!攤位是經過設計後特別打造的，充滿濃濃日式風味，來到這裡還會誤以為是來到日本呢!大家別小看這個鐵板燒，除了主廚大有來頭、曾在金典酒店擔任過廚師之外，還特別採用澳洲牛肉、挪威鮭魚、日本北海道生食級干貝、大草蝦等高檔食材，搭配簡單 […]…
來到台中大坑，就是要吃芋圓啊不然要幹嘛?話說這間位於東山路一段上「老芋仔芋圓」可是在地人狂推的甜點店，一旁還附有免費停車場，真是太大心啦!這裡特別採用來自大甲的檳榔心芋，吃起來口感香甜軟Q、綿密細緻，就好像在吃芋頭冰一樣綿密滑順又帶點彈性，甜度也不會過高，讓人吃了清涼消暑又不會膩口，接下來趕緊帶大家來去看看「老芋仔芋圓」有多美味吧! 【店家資訊】 老芋仔芋圓 地址:台中市北屯區東山路一段408-2 […]…
最近大口很喜歡來個兩天一夜的小旅行，因為可以充充電，玩回來又不會覺得太累!像是台中大坑就是一個很適合輕旅行的地方，來到這裡整個步調都變慢了，可以悠閒地吃美食，像是炸粿、甕仔雞、芋圓等，還可以爬爬山、泡泡湯、夜遊景觀橋，感受一個截然不同的假期!台灣的土雞是大家常見的食材，尤其是”夯”雞更是讓人垂涎三尺的美味，這次結合夯雞餐廳「七里香甕仔雞」、中部泡湯好去處「日光溫泉會館」及大 […]…
大口每次經過台中市台灣大道四段總是看到一棟特別的雙子星建築，原來就是「裕元花園酒店」，前陣子大口總算有機會來好好度個假，這次吃到最特別的莫過於八樓「映 景觀餐廳」的乾式熟成牛排了，採用美國Prime等級的牛肉，在低溫熟成室中，透過最佳溫度與濕度的監控，搭配主廚乾式熟成技術，經過21~28天後才能製作而成，是款相當珍貴的牛排啊!吃起來外表香酥，裡頭軟嫩，保留牛肉的精華與肉汁，就算是三分熟也不會有血水 […]…
喜歡大口吃肉的朋友有福了!這次大口要帶大家來去台中吃超美味的平價牛排啦!隱身於東海藝術街巷弄內的「阿蘭貝爾牛排廚房」，環境清新舒適，來到這裡彷彿來到文青咖啡廳一樣!店家希望能以簡單、原味的料理讓大家吃得幸福又美味!這裡的餐點選擇多元，不僅有單品排餐可供選擇，另外也有雙主餐可供點選，重點是價位非常親民，不管是食材、醬料或口感都讓人意外的驚豔，一整個走C/P值超高的路線啊!接下來趕緊帶大家來去看看「阿 […]…
還記得上次大口介紹過台中一間很厲害的乳酪蛋糕店「杏屋」嗎?不但嚴選原料、包裝精美，口感細緻，讓大口吃過一次就愛上!最近杏屋推出了中秋節特別款的「杏子燒」，外盒清新浪漫，帶有點淡淡日式風情，裡頭共有原味、巧克力、藍莓&酒釀櫻桃等三種口味，每盒共有8顆，每顆杏子燒約2吋大小，精緻小巧，上頭的貓腳印看起來格外討喜!杏子燒吃起來外皮軟嫩，裡頭有爆漿的香醇口感，不管是中秋送禮或是彌月禮盒都是很不錯的 […]…