延續上一篇的「蘇阿嬤雞蛋酥」之後，研究仔一行人繼續在附近尋找美食，
走在這鼓山渡輪站旁的老街上，很難不被上頭寫著「超大支黑輪」的招牌吸引過去，
原來這家就是有名的「哈馬星黑輪伯」！聽說這裡獨家超大支的黑輪就是他們的招牌呦！ 
晚餐時段，來這裡品嘗小吃的客人不斷湧入，連找個位子都要排隊呢！
直接到小攤子前面跟老闆點菜，另外還附有鮮甜的黑輪湯(自取)~
來來來！就是這支讓大家直呼：「好大~~」的黑輪！
長度將近30公分、重量約半台斤！相較之下，隔壁的豬血糕就好像「哈比人」一樣嬌小可愛，
份量大約是一般小支黑輪的四倍大，每支40元，
親切的老闆幫我們把黑輪切片，裡頭最特別的是還包了鹹鴨蛋，
這支超大黑輪嚐起來真是美味極了！有大夥兒喜歡的Q軟口感，搭配簡單的醬汁更是風味絕佳！
原來老闆使用每日早上購買的新鮮的魚漿製作，純手工的真材實料，難怪口味這麼的迷人~
另外點的豬血糕、丸子、高麗菜捲也都不錯！
最後這道「烤黑輪」大家也是讚不絕口~ 這和大支黑輪嚐起來又是不一樣的感覺，
有著酥脆的外皮，外頭灑上了一些花生粉，嚐起來鹹鹹甜甜，
倒是忘了價位多少? (知道的朋友幫我補一下^^4/16有網友告知20元一片，謝謝。)
以上，推薦給大家~
——————-【店家資訊】——————-
漁行大支佬黑輪(哈馬星黑輪伯)
地址：高雄市鼓山區濱海一路85號
電話：07-531-2082
營業時間：15:00 P.M.~ 2:00 A.M. (週一公休)
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
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