這次大口又要帶大家來去咖啡店吃美食了!怎麼說去咖啡店吃美食呢?因為通常提到咖啡店，大家直覺反應都是去咖啡店喝好喝的咖啡，而不是去咖啡店吃好吃的料理，但這次大口要帶大家去的這間「Coffee Please By MASTRO」可是徹底顛覆大家對咖啡店的既定印象，咖啡好喝、餐點水準又高，重點是咖啡價位非常平實，價格低於一百元就能喝到高品質的咖啡!此外在這裡還能吃到Choice級的牛肉、採用分子料理作法 […]…
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料理
提到奇異果的故鄉，大家一定是馬上聯想到澳洲或紐西蘭，殊不知，法國也是奇異果優異的產地之一呢!這次大口很榮幸收到法國食品協會的邀請，特別來台北參加法國奧斯卡OSCAR奇異果廚藝講座暨發表會；當天除了邀請到法國奧斯卡OSCAR奇異果總經理Jean Baptiste PINEL先生來推廣法國奧斯卡OSCAR的全新LOGO與新生活概念「BE KIWI,BE HAPPY!」之外，更請來TLC頻道「雙廚出任務 […]…
台北新北
2015-01-23
【台北】純日本料理‧捷運市府站巷弄平價美食!
大口前陣子常到台北出任務，發現台北新開了好多餐廳啊!根本就是如雨後春筍般的冒出，但是每間都擁有自己的小特色，讓大口有機會的話都想去一探究竟!前陣子聽到捧友推薦在台北市巷弄內有間平價美食「純日本料理」，讓愛吃日本料理的大口立馬約了捧友們一起去探險!「純日本料理」就位於捷運市政府站1號出口後方巷內，常來這附近出任務的大口還真不曉得這裡藏身一間日本料理呢!來到「純日本料理」，室內環境走的是古樸木質感簡約 […]…
活動、公益、一般體驗試用
2014-12-26
【料理】全聯好菜便利包‧簡單便宜、份量好拿捏的料理幫手!
大口沒到外頭出任務的時候其實也跟一般主婦一樣在家裡開伙，但因為家裡只有大口跟口咩兩個人，所以常常不知道要買多少菜、份量如何拿捏，且有時候三天兩頭又不在家，冰箱的菜也很容易放到變黃變黑，就會覺得好可惜!這次收到全聯「好菜便利包」的體驗邀請，讓大口非常期待啊!「好菜便利包」採用簡易的蒸、煮、炒三種料理方式，就能輕鬆吃到蔬食、肉類、麵食、海鮮、鍋物、湯類等菜色，不用備料、不用洗菜、也不用等待太久，只要三 […]…
台北新北
2014-10-15
【台北】喀佈貍‧私宅居酒洋食堂 (好口味創意料理推薦!)
這次大口又要帶大家來去台北吃美食溜!位於台北市樂利路11巷裡的「喀佈貍私宅居酒洋食堂」，開幕已經有將近十年的光景；「喀佈貍」的涵義原本是料理台的意思，就是希望客人可以跟師傅近距離接觸，邊聊邊吃；老闆取材自沖繩料理，因早期沖繩曾經與中國、朝顯及東南亞國家有密切的貿易往來，加上曾經被美國短暫管治過，所以沖繩的料理也就融合這些國家文化與元素，成為變化多端的獨特料理；「喀佈貍私宅居酒洋食堂」一樓充滿濃濃日 […]…
宜蘭
2014-09-25
【宜蘭】蘭晶心作料理‧蘭陽在地食材無菜單料理! (超氣勢出菜+巨人的高腳杯!)
自從雪隧開通後，就吸引不少遊客前來宜蘭玩耍兒，除了在地小吃外，無菜單料理更是深受歡迎!某次大口又來宜蘭出任務時，因緣際會品嚐了一間今年四月才開幕的無菜單料理，超氣勢的出菜及豐盛的擺盤讓人印象深刻!位於宜蘭市東港路的「蘭晶心作料理」，距離交流道頗近，停車也相當方便，整棟兩層樓的建築裡有四人座、圓桌、宴席及獨立包廂設計，依人數訂位即可!蘭晶前身為牛欄手作食府，以台南溫體牛肉為主打的牛欄鍋 […]…
宜蘭
2014-07-19
【宜蘭】青山食藝‧混搭風視覺系無菜單料理推薦!
這次大口又要帶大家來去宜蘭吃好料溜!位於宜蘭市宜中路的「青山食藝」，採用的是預約制的無菜單創意料理，不定期會更換菜單，讓來客有耳目一新的感覺；建築外型獨特、內部充滿中式古典、西式經典及現代風格的混搭風，加上古董裝飾品精心佈置，打造一個舒適又充滿視覺享受的用餐環境；餐點以中式的色香味為基本要求，融合日式的精緻擺盤及口感，運用西式的醬汁提味，讓人對餐點充滿期待；價位略為中上，一個人的套餐是799元加1 […]…
台北新北
2014-06-05
【台北】兩家有意思的料理餐廳推薦‧枕戈待旦馬祖道地美食、ELAMOR
現在不用千里迢迢跑到馬祖也能吃到美味的馬祖道地料理溜!馬祖的緯度、氣候，讓特有之魚貝類特別美味，所以鮮美的魚貝料理也大獲好評，像是淡菜就能變化出各種不同的料理，讓人吃得津津有味!位於台北興安街的「枕戈待旦」，鮮紅的招牌裡賣的正是道地的馬祖美食料理，不論是酒糟雞、繼光餅，還是鮮美的淡菜湯，在這裡都吃得到，除了吃美食之外，還可以買到馬祖特色伴手禮，送禮自用兩相宜唷!另外淡菜也可以化身為異 […]…
台南
2014-05-14
【台南中西區】小吉藏日式炸豬排專賣店‧傳說中的老鼠肉排定食!
這次大口又要帶大家來去台南吃美食溜!位於台南中西區的健康路一段的「小吉藏日式炸豬排專賣店」，2011年於運河旁開設，2012年12月為了全新佈置、擴大服務，在台南棒球場對面擴大營業；外表充滿濃濃日式風味的「小吉藏」，老闆曾前往同為日本歷史古城的大阪取經，將最令人感動的味道帶回古都府城，提供嚴選食材，舒適的環境及親切的服務給台南的鄉親；限量特選的老鼠肉排定食不是真的老鼠肉，而是豬肉前腿上的小腱子肉， […]…
台中
2014-04-04
【台中逢甲】哈拿泰式風味屋‧口味一流高C/P值平價泰式料理!
這次大口又要帶大家來吃台中美食溜!位於逢甲商圈文華路上的「哈拿泰式風味屋」，餐廳位置在文華路底靠近漢翔路，從福星北路轉進漢翔路比較快不用人擠人，還有一整塊免費的天然停車場，所以不用擔心停車的問題；「哈拿泰式風味屋」走的是家庭式溫馨小店風格，於去年聖誕節才剛開幕，就吸引不少在地的學生與上班群族歡迎；店長與所有主廚們之前是台北瓦城泰式料理的外場經理與內場經理，為了一圓共同的夢想就在台中開了這麼一間溫馨 […]…