永樂燒肉飯

台南的永樂市場週邊聚集了許多經典的美食店家，永樂燒肉飯是屬於南部人的偏甜滋味、並且使用傳統木炭燒烤的方式，在這兒是最熱門的店家之一，往往總是還沒到用餐時刻就可以見到店門口排起長長的隊伍。     ▲永樂燒肉飯位於市場口轉角，用餐時間沒兩下子就排著長長的人龍。 ▲店內牆上掛著各式餐點的介紹，主打招牌的燒肉飯不僅食材講究，醃製、料理手法也獨特。 ▲使用甜醬汁醃製，經由傳統木炭燒烤， […]…

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