每次來到宜蘭礁溪,總會想到這間大口私心喜愛的口袋名單「堯川創藝日式料理居酒屋」,結合日式料理與居酒屋的元素,搭配宜蘭在地新鮮現撈魚貨與當季食材,用精湛的廚藝將食材幻化成一道一道讓人驚嘆的美味創意料理,這也就是「堯川創藝日式料理居酒屋」短短兩年內就迅速竄紅的主因之一啊!堯川曾經接受不少知名媒體採訪,更有華劇來此取景拍片,累積不少好口碑;前陣子堯川將店內空間做了一些調整與裝潢,菜色上也做了一些新變化, […]…
美食
【台南甜點】Fun Tower 日本軟式可麗餅‧你吃過嗎?從日本一直夯到台灣的甜點新寵!
話說大口某次又來到小吃的故鄉台南惹,但這次要來找尋的台南美食不是小吃,而是一款日式甜點唷!位於台南市長榮路二段的「Fun Tower日本軟式可麗餅」,就在長榮中學門口對面,桃花色的招牌非常顯眼,小小的店面在平日就已經有絡繹不絕的人潮來嘗鮮惹!「Fun Tower日本軟式可麗餅」的老闆曾經在日本待過一陣子,看到街頭巷尾都在賣軟式可麗餅,就跟台灣的紅豆餅差不多一樣多,突發奇想想將這款美味帶回來台灣,於 […]…
【台中餐廳】All-in 飽庫 台灣熱堡專賣店‧自己DIY打造巨無霸潛艇堡!
台中美食何其多,大口每次來都有新發現啊!這次大口要帶大家來去吃一款超厲害的巨無霸潛艇堡兒!隱身在台中市北區三民路三段131巷內的「All-in 飽庫」,就在台中科技大學的旁邊巷子裡,走進來看到整棟紅通通的建築物就是溜!取名為「All in」靈感取自於德州撲克的all in,也就是全上的意思,代表「All-in 飽庫」的夥伴們全力以赴,注入所有的熱情與一切,就為了提供美味的餐點給大家!有感於潛艇堡給 […]…
【宜蘭】合盛太平‧到老屋找金城武喝咖啡(塵封百年的醫院新風貌)
宜蘭一直以好山好水聞名,但這次大口來宜蘭不是為了美麗的景緻,而是這棟百年老屋「合盛太平Cafe Story」!「合盛太平Cafe Story」位於宜蘭市中山路三段上,十六崁瓜仔雞麵、30年老店檸檬愛玉對面,「合盛太平Cafe Story」的前身為創始於1919年的太平醫院,由當時頗負盛名的陳金波先生所創立,陳金波先生是當時宜蘭街上第三位台籍西醫,也曾經擔任過宜蘭市市長,隨著陳金波先生的凋零,這棟老 […]…
【台中】echo 艾可先生漢堡餐廳‧海陸雙併可愛小漢堡、高C/P值商業午餐推薦!
這次大口又要帶大家來去台中吃美食溜!「艾可先生漢堡餐廳」(一訪、二訪、三訪、四訪)一直都是大口的愛店,尤其是位於勤美誠品附近的「艾可先生漢堡餐廳」勤美店,更是大口常出沒的分店之一,大家都知道他們家的醬料都是自己熬製的,老闆阿賢更是下重本,以法式手法熬煮,過程相當繁複,但也因此讓漢堡多了美味的靈魂!尤其是他們家的花生醬燒烤堡,大口幾乎每次來必點!這次總算要來點不一樣的新菜色啦!這次我們吃了塔香南洋嫩 […]…
【宜蘭小吃】十六崁瓜仔雞麵、30年老店檸檬愛玉 (愛玉已經搬家)
這次大口又要帶大家來去宜蘭吃喝溜!就在大口某次前往宜蘭出任務的時候,剛好看到口袋名單「十六崁瓜仔雞麵」、「30年老店檸檬愛玉」就在附近,顧不得假日人超多,我們還是立馬去排了隊;「十六崁瓜仔雞麵」、「30年老店檸檬愛玉」就位於宜蘭市中山路三段上,就剛好在金城武拍過廣告的「合盛太平」對面,也在「北門蒜味肉羹」、「傳承蒜味肉羹」的附近,也算是美食密集地頗高的地帶啊!「十六崁瓜仔雞麵」的瓜仔雞餛飩意麵份量 […]…
【中壢中原夜市】Lucky5美墨料理餐廳‧邪惡料理大匯集!聚餐好地方+舒適沙發座椅推薦!
嘿嘿嘿!這次大口又要帶大家來去桃園吃邪惡的料理溜!位於桃園中壢實踐路上的「Lucky5 美墨料理餐廳」,就在熱門的中原夜市商圈裡,店內佈置帶有些美式搖滾風,既復古又歡樂,座位有一大半的是沙發座椅,感覺乾淨又舒適;餐點選擇多多,有義大利麵、沙拉、開胃菜、歡樂點、薄脆餅、主菜、漢堡、那球斯、甜點、飲料、調酒等等,份量十足,餐點道地又美味,價錢平實,是個聚餐的好地方;除了用餐之外,也可以揪團 […]…
【台北捷運市府站】Aug.歐格小館‧手作異國料理可愛小餐館!
這次大口又要帶大家來去台北吃美食溜!位於捷運市府站1號出口走路約1~2分鐘路程的「Aug.歐格小館」,就位於基隆路一段的巷弄內,綠意縈繞、濃濃鄉村風情的環境,讓人彷彿進入世外桃源一般的悠閒自在;餐點以歐、法、義式等異國風味的家庭料理為主打,搭配法式手作甜點,讓人喜愛,像是法國一年只有一月才吃得到的法式國王派,在這裡可是全年都吃得到,非常特別!接下來趕緊帶大家來去看看「Aug.歐格小館」異國風的美味 […]…
【屏東】來去林邊一日遊!林邊文史工作室志工導覽超充實行程!到銀放索探詢石斑魚故事!
這次大口要帶大家來去石斑魚的故鄉屏東林邊一日遊溜!由林邊文史工作室志工大哥們帶領我們前去探訪石斑魚的養殖過程與人工濕地美景,讓我們對於林邊的人文、風光、產業、背景有更深一層的認識與了解;曾經經歷過八八風災大水肆虐的林邊,所有心血一夕之間化為烏有,樂天開朗的林邊漁人們沒有因此而被打倒,反而更堅定重建家園的信念,銀放索漁產達人蔡文正,就與鄰近漁人們一起努力,以綠能節碳的活化設備,哺育出更為新鮮甜美的石 […]…
【台北士林夜市】都教授來自星星的炸雞‧揪夭壽! 正宗韓式醬汁的魅力!
這次大口要帶大家來去台北吃美食溜!話說口咩最近一直吵著要吃韓式炸雞,殊不知這麼剛好,台中逢甲夜市的「都教授來自星星的炸雞」也來士林開分店溜!且就開在士林夜市美食最密集的文林路101巷內、阿宗麵線斜對面,攤位前還擺著一個Q版都教授騎著自行車的人形立牌,非常好找!他們的韓式炸雞特別選用雞小腿,非常有誠意啊!刷上特地從韓國進口的韓國辣醬,吃起來外酥內嫩,肉質緊實有彈性,酸甜微辣的口感非常涮嘴;另外炸年糕 […]…