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卑南豬血湯

東部

【台東】台東劇團‧創作屬於在地的戲劇

台東劇團,成立自今已超過26個年頭,同時也是東台灣第一個成立的表演團體! 這棟坐落於台東市的紅色建築物,鮮豔的色彩總是吸引民眾的注意,訪問的劇團成員告訴我們,這是於2004年大家所共同討論出來的,給外牆一個顏色、一個想 法,也別於一般的民宅;台東劇團與地方連結,與居民互動,開設演員訓練班、表演藝術教室等等,台東雖沒有這類的表演學校,但這些年來劇團也培養出許多專業 的演員;走進這棟紅色建築物,有一個 […]…

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花蓮台東

【台東】六十年老口味! 在地十大人氣小吃卑南豬血湯

唉呦奇怪ㄟ~ 到台東為什麼要吃豬血湯?豬血也不是在地的土產啊? 那是為什麼還可以入選在地的十大人氣店家呢? 嘿嘿~ 今天要介紹的就是這款厲害的小吃,故事就從創始人侯媽媽六十年前的小攤車開始,當時侯媽媽為了養育六名子女,在台東市更生北路卑南加油站旁擺攤,主要以自 製的豬血湯為主打,由於口味好且料多實在,經過口耳相傳,成就了在地非常知名的卑南豬血湯名號! 後來傳入第二代總店依然在更生北路上, […]…

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