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【2019臺北傳統市場節】天下第一攤x手作便當美食鑑賞會評審團大賞出爐!採用當季食材、媲美餐廳等級的便當超好吃!

2019臺北傳統市場節「天下第一攤x手作便當美食鑑賞會」評審團大賞成績出爐啦!這次大口很榮幸與費奇老師、李政上主廚一起受邀擔任2019臺北傳統市場節「天下第一攤x手作便當美食鑑賞會」的評審,當天一共有10間市場攤商推出自家的手作便當,不管是食材、料理手法、擺盤、製作方式、價格等因素都得考量進去,只能說大家都實力堅強、伯仲之間,根本就是餐廳等級的水準啦!其中一間是我們評審團一致通過的美味,另外文中也 […]…

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