前陣子才剛從東京回來的大口，一直念念不忘築地市場的海鮮，還好上天聽到我們的祈求，讓我們在台灣也能吃到可以媲美築地市場的美味啦!位於台北市松山區市民大道四段上的「大黑居酒食堂」，就是這麼一間堅持食材新鮮、來自傳統日本老風味的居酒食堂，不僅用餐環境充滿濃濃日式氛圍，裡頭採用的食材也是每日新鮮配送採買，就為了讓客人享用到最新鮮美味的料理!餐點選擇多元，除了美味的海鮮丼飯之外，也有各式握壽司、刺身、揚物、 […]…
免出國想要立馬感受日式風情，來到林森北路條通這裡準沒錯!開業已經20多年的「吞兵衛居酒屋」就位於台北市中山區林森北路119巷上，也就是俗稱的「七條通」，每當入夜後總會看到幾位西裝筆挺、使用日文交談的朋友到這裡用餐，沒錯，這附近也是來台工作的日本人最能貼近家的地方!「吞兵衛居酒屋」不僅充滿濃濃日式氛圍，包括菜單也是全日文的方式，部份食材更是由日本進口而來，口味也是道地的日式風味，讓人有種好像瞬間移動 […]…
最近看到超多朋友都在日本玩耍，讓大口也好想去日本大吃美食啊!還好前陣子去了一間由日本師傅所開設的日本料理，能夠暫時慰藉大口的心靈與味蕾!位於台北市林森北路六條通裡的「山崎日本料理」，在台灣經營將近20年，在台灣的日本人界也是小有名氣；出身於北海道的料理長山崎順一已經有超過40年的廚藝經驗，在台灣更是開業超過20年之久!「山崎日本料理」原本位於十條通，今天六月才搬遷至位於「六條通」的現址，不但用餐環 […]…
「澠井川日式串燒居酒屋」(初訪請點我)是在台北士林、天母一帶人氣頗夯的居酒屋，現在已經開到四店啦!因為大口跟口咩之前住過士林，趁著某天回士林夜市逛街懷舊的時候順道來享用他們家的美味!「澠井川」駅前站就位於台北市士林區文林路上、靠近小北街的轉彎處，主打炭燒厚切牛舌料理，搭配各式串燒、炸物與海鮮、飲品，小小一間十坪的店面開幕沒多久就吸引不少饕客!大家都知道去仙台要吃美味的牛舌料理，現在在台灣就能享用到 […]…
炎炎夏日，吃爽口又美味的日式料理最適合了!這次大口要帶大家逛Outlet、看美景、吃美食!「YANCO漾客日式料理」就位於台北市內湖區民善街上、COSTCO旁、內湖禮客Outlet二館6樓，來到這裡，不但能享用最新鮮的季節美食，還能一邊用餐一邊遠眺松山機場的飛機起降，既浪漫又舒適!漾客的「漾」象徵著當令豐收的漁獲，YANCO的「Y」則是代表饕客舉杯向美味致敬，店家秉持著為家人料理的用 […]…
自從大口上次吃過Lamigo那米哥宴會廣場港式飲茶之後就對他們家的料理念念不忘，沒想到去年十月竟然又推出全新的日本料理啦!位於Lamigo那米哥宴會廣場2樓的「庭日式創意料理」，就位於港式飲茶的對面，一進來就可以看見枯山水與濃濃的日式氛圍，寬敞舒適的環境讓人喜愛!餐點選擇多多，最便宜的鮪魚套餐688元起，另外還有主廚推薦套餐800元，也就是大口這次享用的料理!想要來點特別的無菜單料理這裡通通都有， […]…
前陣子大口才剛從日本回來，馬上就想念起日本的美食啦!沒想到現在在台灣也能吃到美味的日本九州福岡雞肉鍋囉!位於台北市中山區吉林路上的「水炊き 筑紫島つくししま」，除了是居酒屋之外也販售美味的九州雞肉鍋，讓我們立刻手刀前往!「水炊き 筑紫島つくししま」是由三位擅長不同領域日本料理的年輕人所建立，不忘本的他們分別取之前服務過的店名各一字來作為新店名，「筑紫島」同時也是日本九州的古地名，希望讓大家吃到九州 […]…
吃過這麼多種巷弄美食，居酒屋算是大口頗為喜愛的餐廳類型，因為到了夜晚大口就特別容易餓，有時候朋友約聚會又想小酌幾杯的話，第一首選就是居酒屋啦!且身為都會漂撇男子漢的大口，一定要到居酒屋大口吃肉大口喝酒的啊(未滿十八歲請勿飲酒)!光是想像起來就覺得好MAN(擠出肌肉)!但有時候人海茫茫，該如何找到有興趣的居酒屋呢?這時候靠「巷弄x台北APP」搜尋一整個就超方便的，只要花個幾秒搜尋一下， […]…
說到迴轉壽司應該很多人都吃過，對於迴轉壽司的印象就是食材在轉盤上不停的轉啊轉，壽司種類不算多，且有時候吃到的壽司可能還已經轉了好一陣子，新鮮度沒這麼好!大口聽說有一個新的日本迴轉壽司品牌「天晴 迴轉壽司」前陣子才進駐高雄，也是超美味「大阪燒肉雙子FUTAGO」的相關企業，想必有一定的水準!「天晴 迴轉壽司」採用來自日本與東港直送的新鮮食材外，並選用日本醬油，餐點選擇不少，除了有一盤盤的迴轉壽司外， […]…
大口好久沒有來台北車站附近覓食了，沒想到這裡也隱藏著新鮮美味的日式料理啊!位於台北市重慶南路一段的「和歌壽司」，距離捷運台北車站、台大醫院都頗近，餐廳內部以特殊的船艙造型為主軸，搭配每日漁港直送的新鮮魚貨，加上嚴選食材，幻化出一道道美味的日式佳餚，重點是價位也非常實在，讓大口非常心動，立馬揪了一團愛吃日式料理的朋友一同前往品嘗，接下來趕緊帶大家來去看看「和歌壽司」有多美味吧! 【餐廳資訊】和歌壽司 […]…