謝米糕

  話說某次大口出任務到彰化員林，據密報說當地有許多的小吃美食，沒來去看看怎麼可以?於是到整條都是小吃的中正路探探路先，這次要介紹給大家的是謝米糕，據說是傳承三四十年的老店，也是在地人熱愛的小吃之一唷!他們的米糕跟一般米糕不同，是將煮熟的長糯米淋上熬煮多時的肉燥，再放上一些醃漬小黃瓜，看起來頗為類似滷肉飯，米飯吃起來口感Q彈，粒粒分明，加上肉燥香氣十足，配上微甜的小黃瓜非常爽脆，讓人一口 […]…

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