「叻沙」(laksa)，這是一道使用椰漿、辣椒、蝦米、香茅、南薑、蒜蓉等配料熬煮的濃湯再搭配米粉的新加坡美食， 濃郁的重口味湯頭嚐起來辣中帶甜，令人印象深刻。 新加坡有許多的美食都隱藏在熟食中心(Food Center)裡，這種熟食中心有點像是百貨公司的美食街，雖然沒有冷氣， 但許多類似小吃的道地美食都集中於此，因此要找到好吃的就必須先找到這種熟食中心。 位於地鐵武吉士(Bugis) […]…
新加坡
2012-03-16
【新加坡】武吉士熱鬧市集、雅柏中心嚐美食
