2019臺北傳統市場節「天下第一攤x手作便當美食鑑賞會」評審團大賞成績出爐啦!這次大口很榮幸與費奇老師、李政上主廚一起受邀擔任2019臺北傳統市場節「天下第一攤x手作便當美食鑑賞會」的評審，當天一共有10間市場攤商推出自家的手作便當，不管是食材、料理手法、擺盤、製作方式、價格等因素都得考量進去，只能說大家都實力堅強、伯仲之間，根本就是餐廳等級的水準啦!其中一間是我們評審團一致通過的美味，另外文中也 […]…
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2019臺北傳統市場節