橋頭臭豆腐

你剛剛去吃過橋頭臭豆腐了對不對？ 這句話，在我吃完這間臭豆腐的連續三個點，分別被不同人問了三次！媽呀！璞石藝術館館旁的這間人氣名店真的有夠臭，每一個店家都知道我剛剛去吃個臭豆腐了，有多臭？臭到吃完兩天了，我的相機背帶上都還聞的到臭豆腐的氣味啊！ 超人氣的橋頭臭豆腐，黃昏才開，但其實三點多人潮就陸續聚集等抽號碼牌了，這裡的臭豆腐是分油鍋炸的，先用第一鍋較低溫的油把豆腐炸熟、再換到另一個高溫油鍋，用高 […]…

Continue Reading