老王的店

今日主角「刀削東北酸菜白肉麵」現身，一上桌我們都看傻了眼，滿滿一大盆份量相關驚人，酸菜的香氣四溢，裡面配料不少，有酸菜白肉之外，還加了蛤蠣與紅蘿蔔等配料，難怪微酸的湯頭卻如此鮮甜，酸菜在湯裡還保持著一點脆度，吃起來不會過酸，搭配白肉沾著特製醬汁真是人間美味，蛤蠣也非常新鮮，經過吐沙、洗淨處理，加在湯頭裡十分加分，主角刀削麵麵體非常Q彈，不會因為浸泡在湯裡就顯得軟爛，軟硬適中，整體搭配起來幾近完美， […]…

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