說到花雕雞大家應該不陌生吧!但是可以一鍋三吃、擁有多種創意料理的「原創花雕雞」，大家應該不知道他們家除了花雕雞之外，還有更多厲害的湯頭!像是以金華火腿為底，搭配多樣配料歷經72小時熬煮而成的金華火腿上湯一窩，裡頭除了湯底外，還放了三隻大雞腿與超大虎蝦，真材實料讓人一吃就愛上；另外店內歷久不衰的招牌餐點原味花雕雞更是人氣指數超高，軟嫩Q彈的雞腿肉吃起來帶有濃濃醬香，單吃或配飯都無敵適合!但現在的消費 […]…
說到火鍋，喜愛吃到飽的朋友多少都有吃過小蒙牛吧!大口幾年前就曾經吃過幾次，對它的印象一直是湯頭香醇、用料實在的一間火鍋店，前陣子跟一群好友約了再去回味一下，於是就選在「小蒙牛頂級麻辣養生鍋」板橋店聚會!「小蒙牛」板橋店就位於新北是板橋區文化路一段上，整棟三層樓的用餐環境相當寬敞舒適，每到假日都是客滿的狀況，尤其三樓還有提供包廂服務，並採用平板點餐，方便又快速!接下來趕緊帶大家來去看看「小蒙牛」有哪 […]…
大口好久沒有來台北車站附近覓食了，沒想到這裡也隱藏著新鮮美味的日式料理啊!位於台北市重慶南路一段的「和歌壽司」，距離捷運台北車站、台大醫院都頗近，餐廳內部以特殊的船艙造型為主軸，搭配每日漁港直送的新鮮魚貨，加上嚴選食材，幻化出一道道美味的日式佳餚，重點是價位也非常實在，讓大口非常心動，立馬揪了一團愛吃日式料理的朋友一同前往品嘗，接下來趕緊帶大家來去看看「和歌壽司」有多美味吧! 【餐廳資訊】和歌壽司 […]…
有多久沒找回對食物的熱情與感動了?大口相信，只要用心料理，就能吃到讓人感動的美味!這次我們來到台北內湖區基湖路3巷、座落在商業大樓一樓的「廚子市場」，這裡是由四位在法國學廚藝而結識、志同道合的青年所創立的，透過嚴選素材、手揉義大利麵、佐餐麵包及飯後甜點，每一項都用心細膩，搭配室內營造的歐式小酒館氛圍，每一個角落都值得我們細細品味!接下來趕緊帶大家來去看看「廚子市場」有什麼厲害的手作料理吧! 【餐廳 […]…
誰說咖啡店沒有好漢堡?大口就意外發現有這麼一間特別的漢堡咖啡店!位於台北市信義區基隆路二段上的「POND BURGER CAFE」，距離捷運世貿/101站步行約5分鐘，舒適的環境與帶點文青風的氛圍讓人有種耳目一新的感覺!「POND」是日文發音麵包的意思，店家希望能用不同的麵包去呈現多面向的餐點!在這裡，可以很輕鬆自在的來上一份健康美味的手作漢堡，再搭配一杯香醇的咖啡，就是美好的一餐!另外他們家的菜 […]…
這次大口要帶大家來去台北吃一道神奇的料理!隱身在台北南京西路新光三越商圈後方巷弄內的「金太郎平盆鍋」，是原汁原味來自日本的道地風味，整體佈置連同牆上的菜單、師傅的口音都會讓人誤以為瞬間移動到了日本；殊不知它的料理走的竟是日韓混搭風，讓人超驚喜!原來這是移民到日本的韓國人，因為想念家鄉味而特別研發的料理，還將鍋子設計成畚箕狀，十分有特色!而這間「金太郎平盆鍋」是來自日本大阪第5號海外第1支店，也是許 […]…
之前聽聞內湖有超大海鮮蓋飯，一直都沒機會去品嘗看看，前陣子大口剛好看到內湖「魚霸」的介紹，定睛一看他們主打的正是超級霸蓋飯啊!話不多說，立馬約海鮮同好的捧友一同去嘗鮮啦!「魚霸」在南方澳有自家的漁船，採用的食材都是當天新鮮送達的魚貨，所以有什麼海鮮就吃什麼海鮮，一整個走新鮮又澎湃的路線!搭配師傅精湛的廚藝與創意，將海鮮變化出各種不同的料理，除了一般制式料理外也有無菜單料理，提供顧客多元的用餐選擇! […]…
近日新聞特別推薦的台北東區216巷最新進駐的世田谷拉麵，說巧不巧，大口與口咩這天就恰好在東區附近辦事兒，抓緊著剛好晚上五點開始營業的第一時間，趕緊來品嚐看看，殊不知最有趣的插曲是……吃完我才發現這家世田谷拉麵~竟然是前兩個月大口在東京羽田機場吃過的同一家阿!(文末還有我去羽田機場拍的照片給大家參考) 不過因為來到台灣所推廣的豚骨類湯頭在日本恰好沒吃過，所以對我來說也算是第一 […]…
自從大口從日本回來後，有時候會嘴饞想念日本的美食，就會跑去吃個拉麵或烏龍麵，前陣子剛好接到「樹太老定食專賣店」邀請，想品嚐日本平民美食的大口立馬欣然赴約!「樹太老」創立於2004年，是台灣第一間專賣日本定食的餐廳，創辦人老爺爺將當初在日本吃到讓他感動的定食原汁原味帶回台灣，並堅持食材，嚴選日本御用的越光米、豬排醬、壽喜燒醬、台灣鮮採高麗菜及達人畜牧精選的優質肉品，以平價的美味傳遞出幸福的味道!這次 […]…
這次大口要帶大家來吃一間不一樣的串燒居酒屋新體驗!位於台北市大安區光復南路280巷內的「漁串場居酒屋」，距離捷運國父紀念館2號出口步行約5分鐘的路程，附近也有停車場及機車格，交通相當便利；「漁串場」與「燒肉一筋」、「串場」都是出自同一體系，品質與口碑也相當受到肯定!這裡最特別的是運用各式新鮮海鮮食材作為串燒的材料，與印象中串燒以肉為主的形象完全不同，他們將濃濃海味化作一道道美味的串燒佳餚，讓餐點充 […]…