號稱「殿堂級可頌」的「八月堂」一直都在我們的口袋名單，不過之前只有中南部才有得買，讓我們只能望穿秋水、狂流口水!沒想到前陣子終於來台北、新北展店啦~大口終於有機會來一嚐「八月堂」的美味，真是太開心了!大口在他們一開店沒多久就來到台北遠東SOGO百貨忠孝館地下一樓，趁排隊人潮還沒很多，趕快來排一下，果然十分鐘就讓大口買到啦(灑花)!「八月堂」主打嚴選食材、現場烘烤，經過獨家摺層手法讓可頌變得外層酥脆 […]…
現在全世界都吹起一股蔬食風潮，吃素不再只是因為宗教因素，而是一種生活態度與新食尚的展現，相對的也越來越多人開始辦起素食婚宴!這次大口要介紹一間占地1500坪、提供超過200道以上異國蔬食料理，也是全台最大素食餐廳、位於台北市松山區南京東路五段上的「御蓮齋」!他們除了有推出結合中式、日式、韓式、台式、港式、法式、義式、美式等多國料理，更能將這些料理通通應用在素食婚宴、喜宴、外燴或是辦桌菜色上，不僅可 […]…
隨著天氣越來越涼，真是吃火鍋的好時節!這次大口要帶大家來吃一間特別的重慶老火鍋~位於新北市板橋區縣民大道二段上、板橋大遠百斜對面的「東華川府重慶老火鍋」，不僅遠赴四川取經，並將在地人的美味吃法帶回台灣，熬煮的湯頭不僅真材實料，搭配新鮮食材與特製香油沾醬更是美味極了!來到這裡必點八卦鴛鴦鍋，就能一次享用到老火鍋紅湯、大骨白湯雙重美味!喜愛吃辣的朋友也不要錯過最道地的麻辣九宮格，搭配濃濃中式風格設計讓 […]…
大家都知道台北是個特別的城市，不僅有種新舊融合的時光交錯感，而且傳承下來的不僅是老味道，也是經典的美味!這次大口很榮幸受邀參加「台北美食店家再造」計畫中所推出的「美食達人舌尖帶路」活動，特別找一天帶領有興趣的朋友來去參訪「二和珍」、「老濟安」、「顏加唐」等三間店家，經改造後不僅店面呈現濃濃復古懷舊風情，加上傳承多年、胼手胝足的創業故事，讓整體意象變得鮮明活化起來!除了店面重新改造之外，店家還是堅持 […]…
感恩節的腳步才剛過，隨之而來的是聖誕節、跨年及歲末年終的各種感恩聚會，大家想好要去哪裡聚餐了嗎?現在吃中式桌菜已經不稀奇，要吃異國風味派對才夠潮!位於台北市中山北路一段上的「棧直火廚房」就推出了「繽紛歡聚饗宴」，不僅結合美、墨、法、西班牙等多國料理手法，搭配直火碳烤與濃濃異國風味餐，讓聚餐派對更加別出心裁!不僅有分為四人份(4200元+10%)與八人份(9600元+10%)，餐點從前菜、沙拉、湯品 […]…
不知道大家是否跟大口一樣，有時候會特別想吃個鐵板燒犒賞一下自己與家人!尤其是可以坐在鐵板區欣賞主廚的精湛廚藝與美味料理，不僅滿足視覺與味蕾饗宴，更能感受到濃濃的人情味!位於新北市林口區文化二路一段上、三井OUTLET商圈的「鼎級鐵板燒」，不僅嚴選頂級食材，而且不加味精、雞粉等人工添加物，通通採用天然食材去熬煮、料理而成，連醬料也都是主廚自行研發調製；食材更是多元又豐富，來到這裡可以品嚐到日本和牛、 […]…
話說最近最夯的話題之一莫過於電影「正義聯盟」上映啦!不知道大家看過了嗎?大口可是相當熱血，搶在一上映沒多久就去電影院報到，且當天還同步跑去「開丼 燒肉vs丼飯」品嚐最新最潮的英雄主題丼飯餐點，根本一整天都是「正義聯盟日」啊!「開丼 燒肉vs丼飯」這次特別與話題性十足的英雄動漫DC電影「正義聯盟」合作，為蝙蝠俠、神力女超人、超人、水行俠、閃電俠、鋼骨等六大主角量身訂做出主題丼飯與餐點，不僅造型獨特吸 […]…
隨著天氣越來越涼，又是吃鍋的好季節!這次大口要帶大家來去吃暖呼呼的羊肉爐啦~「山羊城全羊館羊肉爐」中和莒光店就位於新北市中和區莒光路上、消防隊斜對面，不僅店面寬敞舒適，且桌椅、地面都不會有黏膩感，搭配明亮又乾淨的環境讓人一踏進來就不想走出去!餐點選擇多元，除了招牌的蔬菜羊、紅燒羊湯頭之外，還可搭配成鴛鴦鍋，兩種美味一次滿足!來到這裡不僅沒有過重的羊羶味，且羊肉吃起來也不會有傳統那種難咬硬韌的感覺， […]…
「但馬家涮涮鍋」本館自從去年十月在文華精品五樓開幕後，優質的用餐環境搭配精心熬煮的湯頭、精緻美味的鍋物，結合日式和食與貼心桌邊服務，讓「但馬家涮涮鍋」成為超難訂位、一位難求的精品鍋物!為了服務更廣大的朋友，今年10月底更耗資千萬，在文華精品3樓打造「但馬家涮涮鍋二館」，不僅同樣延續嚴謹又細膩的日本職人精神，更打造出兼具華麗與實用的「藍海光鮮百寶箱」，讓人彷彿置身海中世界，絢麗又迷人，也讓海中珍饈能 […]…
韓國料理在台灣可說是越來越火紅，不僅變化多而且口味越來越好，連大口都喜歡三不五時就來吃一下!這次大口要介紹的「TIGERROAR韓虎嘯」目前全台有四個門市，大口就近選擇了台北統一時代門市來嚐鮮；隨著天氣越來越冷，來一鍋暖呼呼的年糕鍋正適合!這裡主打四大天王的韓式火鍋，也就是醬油、大醬、部隊、辣醬四種不同湯頭，一次就能吃到韓國各地的鍋物精髓!此外也有2、4、6人套餐，幾個人來就點幾人份，輕鬆又方便還 […]…