來到台南，提到「葡吉食品」應該無人不知、無人不曉吧!他們家可說是台南在地老店，創立於1986年的「葡吉食品」，原本是靠麵包起家，後來才有販售歐式麵包、喜餅、蛋糕、伴手禮等更多選項!大家都知道他們家的羅宋麵包、奶露麵包是秒殺商品，厲害到連食尚玩家都跑去採訪啦!但這次大口要介紹的是他們家的伴手禮，也是相當值得一敗!採用精緻美好的禮盒，外盒搭配各式台南古蹟圖樣與年代，裡頭盛放的是雪花餅、帆船夏威夷豆、日 […]…
台灣的手搖飲品選擇超級多，但是要喝得健康又美味才是王道!位於台南市中西區民族路二段上的「麻古茶坊」台南民族店，一旁是遠東百貨，對面則是台南護專，也算是飲料的一級戰區!「麻古茶坊」以鮮果茶類為主打，以優質的新鮮水果現點現挖，搭配清新淡雅的茶類，不但吃得到滿滿的纖維果粒，喝起來頗為清爽順口!另外高山金萱茶也是店內超夯的人氣飲品之一，單喝相當淡雅甘甜，搭配雙Q果口感層次多元，更為香甜有味!在炎熱的夏天來 […]…
登愣!這次大口要帶大家來去台南吃早餐!大家都知道台南早餐選擇相當多元，除了鹹粥、牛肉湯、土魠魚羹、羊肉等中式早餐之外，另外西式早餐也是相當精彩!這次大口特別挑了一個平日來到位於台南市中西區健康路一段上的「吐司吐司早餐專賣店」，這間早餐店在食尚玩家報導前就已經因為大份量、夠邪惡而紅遍半邊天啦!可惜大口到前一陣子才有空來品嘗它的美味，所以我們兩個人瞬間點了兩份大蛋餅、一份總匯吐司跟一杯飲料(到底是有多 […]…
大家來到台南，怎麼可以錯過占地3000坪、人氣超旺的「台南花園夜市」!話說大大武花大花花(也就是大東、武聖、花園夜市)已經是來台南必備的夜市口訣，所以花園夜市只有在每週四、六、日營業，大家可要記好別白跑一趟啦!這次大口要介紹20攤必吃小吃及周邊精選小吃，包準讓你吃得超級飽足又滿足啊!大口建議最好是下午五六點就來報到，不但可以搶到免費停車位，還可以省去很多排隊時間，如果是假日來訪的朋友更是要避開夜晚 […]…
提到台南大灣，就讓人聯想到花生糖，就像是提到大溪就讓人想到豆干一樣!原因就在於台南大灣有間傳承近百年的花生糖老店「進福大灣花生糖」，強調純手工製作，搭配甜度較低的麥芽糖與特選砂糖，讓「進福大灣花生糖」幾乎成為大灣的代名詞!現在「進福大灣花生糖」已經傳承到第四代了，第四代的小鄭老闆選在台南鬧區赤崁樓對面開一間旗艦店，不但承襲阿祖的傳統做法，更提升了環境與包裝，讓花生糖變得炙 […]…
說到溫體牛肉，大家一定會聯想到台南的牛肉湯，但是有比牛肉湯更厲害、更適合聚餐的就是牛肉爐啦!位於台南市中西區民生路二段上的「上牛村牛肉火鍋」，堅持現宰溫體牛每天新鮮直送2次，就為了給客人吃到最新鮮美味的溫體牛，吸引不少饕客慕名而來!話說台南市區賣牛肉爐的還真的不多，更別提北部了，所以來到台南，大口就立馬到「上牛村」報到啦!「上牛村」會依照每日配送的牛肉部位隨機上菜，所以點越多盤越能吃到不同部位的口 […]…
台南不但小吃多，連宵夜也超精采，種類多又美味，讓人從早吃到晚都不是問題!位於中西區國華街二段與尊王路交叉路口的「吐司袋袋」是前陣子人氣超旺的創意宵夜，將厚片吐司中間挖一個洞，就像是口袋一樣，經炭烤後裡頭再加入滿滿餡料，吃起來不但外酥內鬆軟，內餡也格外軟嫩美味；冬季還有販售炭烤麻吉紅豆湯，據說也非常受歡迎唷! 【店家資訊】 吐司袋袋 地址:台南市中西區國華街二段154號 營業時間:17:30~23: […]…
牛肉麵百百種，但讓人吃得意猶未盡的牛肉麵卻寥寥可數!這次大口要帶大家來去吃”總仔”的牛肉麵啦!「總經理私房菜」就位於台南中西區健康路一段上，原址在南門路上的「總經理私房菜」，因為慕名而來的饕客越來越多，所以搬遷到比較大的店面!他們特色在於養生藥膳湯頭，不管是搭配牛三寶麵或是豬三寶麵都是絕妙的好滋味，接下來感帶大家來去看看「總經理私房菜」有多厲害吧! 【店家資訊 […]…
大口早就久聞阿霞飯店的大名，一直很想找機會嚐嚐!於是某次大口與三五好友來到台南南紡夢時代參加公益活動時，意外發現阿霞飯店在南紡夢時代二樓開了新分店「錦霞樓」，立馬打電話訂位!「錦霞樓」是阿霞飯店第三代傳人所設立的，不但傳承了道地的手路菜，還結合了嶄新的服務品質與寬敞氣派的用餐環境，人多人少都相當適合來這裡用餐唷!接下來趕緊帶大家來去「錦霞樓」看看傳說中的紅蟳米糕有多美味吧! 【店家資訊】錦霞樓地址 […]…
咬下看似再平凡不過的魚羹，Q彈的口感外有著濃郁的湯汁一起入口，酸甜的滋味讓人愈吃愈愛，再來是魚羹內暗藏大塊虱目魚肉帶來的驚喜! 好過癮! 這是位於保安路的「阿鳳浮水魚羹」(因為魚羹加熱煮了後會浮起，所以才會叫稱為浮水魚羹)，用料從不馬虎，除了使用虱目魚漿，也將虱目魚肉、魚肚切成塊狀一起包覆在魚漿內，搭配以虱目魚骨熬煮的高湯，美味不在話下，同時這也是一家超過五十年的在地老店，不用說用餐時間，就連宵夜 […]…