來到台南，提到「葡吉食品」應該無人不知、無人不曉吧!他們家可說是台南在地老店，創立於1986年的「葡吉食品」，原本是靠麵包起家，後來才有販售歐式麵包、喜餅、蛋糕、伴手禮等更多選項!大家都知道他們家的羅宋麵包、奶露麵包是秒殺商品，厲害到連食尚玩家都跑去採訪啦!但這次大口要介紹的是他們家的伴手禮，也是相當值得一敗!採用精緻美好的禮盒，外盒搭配各式台南古蹟圖樣與年代，裡頭盛放的是雪花餅、帆船夏威夷豆、日式高纖穀物等，不但象徵圓滿、豐盛、好靚的涵義，而且非常具有老台南的代表性啊!送禮也是相當大器又好看!
【店家資訊】
葡吉食品
蛋糕&伴手禮店:台南市中西區成功路253號
電話:06-2276999
傳真:06-2251989
營業時間:8:00~21:00(只有休中秋與過年)
麵包店:台南市北區成功路200號
電話:06-2263594
官網:http://www.pujeigift.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/PujeiBakery/
▼「葡吉食品」就位於台南市北區成功路上、赤崁樓附近，長長的扛棒看起來有點歷史，但也代表著在地台南人從小吃到大的經典美味!
▼這一間店面專門販售「葡吉食品」每日新鮮出爐的麵包，也是在地人的最愛；大口是平日下午來的，一來的時候發現店裡早已擠了滿滿人潮在搶購他們家的麵包，搞得大口也超緊張深怕搶不到!
▼他們家的羅宋麵包堆得跟小山一樣高，大口一摸還帶點剛出爐的微溫，才過個幾秒就剩不到一半了，大口馬上先拿了一個，因為據說通常下午五點就賣光光啦!
▼另外奶露麵包也是超紅的人氣商品，鬆軟的外皮搭配微微香甜的奶油內餡，吃起來超邪惡，據說冰過更厲害唷!
▼另外還有蛋塔、海苔起司、現烤蛋糕、土司等選擇超多，連最近人氣超旺的起司塔這裡都有販售，每一樣看起來都好好吃的感覺!因為我們來的重點不是麵包，所以只先買了羅宋麵包跟奶露麵包回家解解饞，殊不知在回程的路上就吃光啦XD
▼其實我們這次的重點在斜對面的伴手禮啊!這間「葡吉食品」店面專門販售喜餅、蛋糕與伴手禮，來到這裡怎麼可以不帶點伴手禮回家!!
▼一進來就被一整排的蛋糕櫃給吸引，種類之多，每一個看起來都好好吃的樣子!
▼來的時間剛剛好，師傅正在製作雪花餅，看起來樸實無華的雪花餅發出陣陣濃香，全手工的製作更讓人看出不凡之處!
▼另外一旁則是各式堅果，有南瓜子、杏仁、夏威夷豆等，也是製作日式高纖穀物的原料!因為每一種堅果熟成的時間不同，所以都得分開烘烤，製作過程相對費工啊!
▼造型特殊的帆船夏威夷豆更是製程繁複，純手工擀製的塔皮乘載渾圓飽滿的夏威夷豆，看起來一整個超誘人的啊!
▼因為實在太好吃了，我們立馬帶了幾盒回家孝敬親朋好友；他們的外盒除了有「葡吉食品」的經典LOGO之外，另外還有印上許多台南知名的古蹟，拿來當作伴手禮真是好看又大器，且一整個超有台南味的代表性啊!
▼其中像是赤崁樓、孔廟、台南武德殿、原台南州廳、東門許蒿煙宅等，上頭還有古蹟的圖樣與年代，當作伴手禮真的是超有FU的啦!
▼首先來看看雪花餅(10入/250元)，半透明的特殊包裝還能看到裡頭的真材實料，看起來精緻又美好!
▼裡頭每一個雪花餅都有獨立包裝，不但享用方便而且保存容易，看起來也滿有質感的唷!
▼包裝正面同樣有「葡吉食品」的專屬LOGO，背面則是印有兩間分店的地址，都可以視個人喜愛前往購買唷!
▼打開一看，雪花餅的大小還滿剛好的，不會太大或太小，吃起來讓人意猶未盡啊!
▼雪花餅看起來有種層層堆疊的感覺，裡頭特別採用法國依思妮Isigny無鹽發酵奶油、蛋白、蔓越莓、海藻糖下去手工製作而成，讓人相當期待它的風味啊!
▼雪花餅採用手工餅乾當基底，搭配天然蛋白、頂級奶油、蔓越莓等配料，看起來就好像雪花灑落在上頭一樣，一整個充滿浪漫的氛圍啊!
▼它的口感有點類似沙琪瑪，但多元的層次與豐富的味蕾刺激卻更上層樓!吃起來微微鹹甜，帶點酥脆、Q軟又扎實的口感，中間交雜著酸甜爽口的美妙滋味，讓人一吃就愛上!
▼接下來則是綜合伴手禮禮盒(6入/225元)，裡頭有帆船夏威夷豆、日式高纖果物各三個，可以一次享用兩種美味真不賴!
▼裡頭還有貼心附上成份內容與說明，帆船夏威夷豆代表豐盛，而日式高纖穀物則是有圓滿的意涵，收到禮物的人也能感受到滿滿的祝福之意!
▼打開一看，裡頭也是採用獨立包裝，幾乎全透明的包裝讓人一目了然，享用起來更安心!
▼每一個點心包裝精美，正面同樣印有「葡吉食品」的LOGO，還能看見裡頭滿滿的真材實料啊!
▼背面則是印有品名、成份、營養標示與製造商資訊，讓人享用起來更放心!
▼首先來看看日式高纖果物，除了採用滿滿的台灣米之外，還有蔓越莓、杏仁、夏威夷豆、南瓜子等堅果，看起來健康美味又澎湃啊!
▼採用圓形的造型更是象徵圓滿的意思，吃起來有種類似米香的感覺，但豐富的堅果與配料更襯托出不同的香氣味蕾；咬下的每一口香酥又脆口，口感層次也相當多元!重點是甜度也不高，裡頭的蔓越莓適時沖淡嘴裡的滿滿香甜，帶點微微酸香更是清爽解膩!
▼帆船夏威夷豆，香酥脆口的塔皮乘載著滿滿爆料的夏威夷豆，看起來真的有種超豐盛的感覺呢!
▼採用法國依思妮Isigny奶油、法國鐵塔無鹽發酵奶油、澳洲夏威夷豆純手工製成，不但製程更費工，且用料也相當實在唷!
▼一口咬下，外頭酥脆的塔皮充滿濃濃的奶油香氣，搭配粒粒渾圓飽滿的夏威夷豆更是爽脆又甜美，上頭一層薄脆的糖衣更是有畫龍點睛的效果，搭配在一起吃更是輕甜脆口，每一口都是幸福的饗宴!
▼此外他們家也有推出彌月蛋糕，有香草、咖啡、抹茶、巧克力等四種口味，外頭還有圓筒式的包裝，看起來也滿討喜的!
▼收到彌月蛋糕的時候除了外頭有一個手提紙袋盛裝之外，店家還會在圓筒外再裝上一層紗袋，看起來精緻又美好，收到的朋友也能感受到濃濃的喜悅與心意!
▼想訂購的朋友都可以填寫訂購單或者是打電話、傳真訂購，滿4000元即可免運，有興趣的新手爸媽可以參考參考!
▼另外還有提供生日蛋糕，有鮮奶油、黑琳、卡通及冰淇淋系列，價位都直接秀在冰櫃上方啦!
▼各式生日蛋糕看起來精緻又美好，不管是造型或是口味選擇都不少，有興趣的朋友都可以來店參考啊!
來到「葡吉食品」，不能錯過的除了在地人最愛的麵包系列之外，還有伴手禮更是來台南一定要帶的啊!他們的雪花餅吃起來酥鬆Q軟又扎實、鹹甜帶點微微酸香的口感讓人喜愛；另外帆船夏威夷豆吃起來香脆飽滿，帶點奶油與淡淡輕甜，吃起來酥香可口!日式高纖果物更是充滿米香與各式堅果香氣，層次多元又豐富!來台南玩耍的朋友別忘了來「葡吉食品」帶伴手禮回家跟親朋好友們分享，不僅好吃好看又大器，還有濃濃的台南味唷!推薦給大家~
【店家資訊】
葡吉食品
蛋糕&伴手禮店:台南市中西區成功路253號
電話:06-2276999
傳真:06-2251989
營業時間:8:00~21:00(只有休中秋與過年)
麵包店:台南市北區成功路200號
電話:06-2263594
官網:http://www.pujeigift.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/PujeiBakery/
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