說到火鍋吃到飽,就不能不提到這間「涮乃葉」,也是我們放在口袋好久的餐廳名單!我們來到桃園台茂6樓的「涮乃葉」桃園台茂店,他們家分為平日午餐、平日晚餐&假日全天等六種不同價位,最低408元起加一成服務費就可以享用國產豬肉、雞肉吃到飽,對於不吃牛的朋友來說也很方便!另外還有豐盛的自助吧,除了蔬菜吧之外,還有白飯、醬料、麵食、咖哩、甜點、霜淇淋、飲料等通通吃到飽,用餐方式跟溫野菜很類似,到底哪個比較好吃呢?趕快跟著看下去吧!
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涮乃葉(桃園台茂店)
地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號(台茂6樓)
電話:03-2225025
營業時間:11:00~22:00(週一至週五),10:30~22:00(週六至週日、例假日),最後點餐為打烊前100分鐘
官網:https://syabuyo.com.tw/
分店查詢:https://syabuyo.com.tw/store.php
FB粉絲團:https://www.facebook.com/syabuyo/
▼「涮乃葉」桃園台茂店就位於台茂6樓餐廳區、原燒的隔壁,搭乘手扶梯上來就有美美的裝置藝術可以拍照,看起來好夢幻啊!
▼「涮乃葉」算是我們的口袋名單,終於有機會來吃吃看!我們是在平日中午前來訪,所以人潮還沒有很多,等到用餐時間一到幾乎就客滿了,看來生意很好啊!
▼用餐座位區,大多以4人座為主,每一區都有稍微間隔開來,加上寬敞的走道,整體來說還滿舒適的!
▼右側都是座位區,左側則是取餐區,動線規劃的也還不錯!
▼菜單,有分為平日午餐、平日晚餐&假日全天等六種不同價位,最低408元起外加一成服務費,除了肉品之外還有白飯、醬料、麵食、咖哩、甜點、霜淇淋、飲料等通通都是吃到飽,以市面上吃到飽的價位來看還算是挺划算的!
▼桌上擺有鴛鴦鍋、餐具、撈網、垃圾桶、服務鈴等,用品算是滿齊全的!
▼壽星還可享9折優惠,剛好口咩是當日壽星,有小小的折扣也不錯!
▼這一區就是自助區,有分為沾醬、野菜、主食、甜點、飲料等區域,人多的時候也能稍微分散一些人流,取餐也不會過於擁擠!
▼醬料區,上頭還有教大家如何搭配更美味,大家可以參考!
▼比較特別的是這裡有提供奶香起士醬、照燒醬、金桔醬、日式胡麻醬等,另外也有一些常見的配料可供搭配享用!
▼每種醬料都有提供兩種搭配法,大家可以試著調製看看!
▼裝菜的盤器採用的是木盤,感覺也滿有質感的!
▼蔬菜有兩大區,可以滿足愛吃菜的朋友,其中比較特別的是紅莧菜,其他都是比較常見的根莖、葉菜及菇類!
▼這一區比較特別的就是水蓮,其他也是比較常見的菜類,選擇也不少,對我們來說也是綽綽有餘啦!
▼這一區則是主食類,不管是麵、飯通通有,另外還有提供咖哩醬可以搭配享用!
▼光是麵類就有四種選擇,也有提供建議吃法!
▼還有提供兒童餐具,這點頗為貼心!
▼這裡的特製咖哩醬也非常熱門,建議大家可以搭配福神漬一起享用!
▼吃起來的確是濃郁又順口,搭配福神漬不僅多了股爽脆味蕾,也更加提味解膩,滿好吃的!
▼這一區則是甜點區,擺放的相當乾淨整齊,一旁還有霜淇淋機可以自行取用!
▼這裡還有提供一些配料讓客人搭配霜淇淋享用!
▼此外還有手作蕨餅、紫米紅豆湯等,也有提供黃豆粉、黑糖漿搭配蕨餅享用更夠味!
▼飲料吧,有咖啡機、沖泡飲品、冰沙、氣泡飲品等,選擇還不少!
▼此外也有提供冰塊,加入飲料更加清涼暢快!冰沙則是有櫻花荔枝醋、冬瓜檸檬等兩種口味,滿清爽解膩的!
▼我們點的是平日最貴價位468元,所以可以享用紐澳梅花牛肉、紐澳板腱牛肉、安格斯黑毛梅花牛肉、安格斯黑毛五花牛肉、國產梅花豬肉、國產五花豬肉、國產舒康雞等七種不同的肉品,第一輪服務人員會問說要先上基本盤或是其他想吃的肉品,我們選的是基本盤,也就是七種肉品各一盤,之後想吃什麼再加點即可;餐點一字排開,擺了滿滿一整桌,看起來很澎湃啊!
▼開吃啦~~享用前當然要先拍幾張照~~看起來超級豐盛的啊!
▼基本湯底是昆布高湯,想換成別種湯頭要加價50元,我們就加了50元換成日式豆乳湯,另一款則是加價30元換成紅八味麻辣湯,可惜喝起來有點清淡,吃起來沒有什麼記憶點,湯頭滿普通的!
▼我們拿了日式胡麻醬、奶香起士醬、金桔醬等三種醬料輪流搭配,最後發現金桔醬最耐吃;另外還拿了泡菜,加上肉片滿開胃的!
▼這裡相當貼心的一點就是肉品會用不同顏色的盤器以方便辨識,像是紐澳牛肉就是黑色,安格斯黑牛是用紅色,豬肉是白色,雞肉則是咖啡色,享用起來輕鬆又方便!不過他們家的肉品雖然可以一直續點,但肉片真的薄到會透光,大家記得不要涮煮太久,以免過老就不好吃了~另外一點還滿加分的就是服務人員會一直來詢問要不要加點肉品,出餐也很快,這點倒是滿不錯的!
▼國產五花豬肉,也是當天我們唯一不想再加點的肉品,因為豬癬味有點太重,吃起來有點膩口!
▼肉片涮煮麻辣湯頭,吃起來只有微微辣味,沒有太多驚喜,搭配醬料還可以!
▼雞肉是採用雞胸肉,吃起來雖然不會太乾柴,但也沒有太喜歡XD紐澳梅花牛肉、紐澳板腱牛肉的口感比較乾柴一些,搭配醬料還算ok,吃到後來根本就是醬料的混搭~~不過搭配泡菜還算滿解膩的!吃了一輪下來,我們發現只有安格斯黑毛梅花牛肉、安格斯黑毛五花牛肉還可以,吃起來還算軟嫩,所以第二輪只加點這兩種肉品,就差不多飽了(笑)!
▼安格斯黑毛五花牛肉,一次煮一大把就是過癮啊~喜歡吃飯的朋友還可以自行組合成牛肉丼飯XD吃起來柔軟多汁,搭配醬料也還不錯!
▼肉吃多了也要來點菜比較健康,同時也能解解膩~他們家的蔬菜都還滿新鮮的,吃起來很清甜可口!
▼吃飽喝足就要來點甜點,他們家霜淇淋有三種口味,我們選的是香草、抹茶綜合霜淇淋,還可以享受自己烙霜淇淋的樂趣!
▼霜淇淋還可以自行加上配料,我們搭配的是玉米脆片,霜淇淋吃起來不會太甜膩,搭配爽脆的玉米脆片還不錯!
▼紫米紅豆湯是熱的,喝起來料多實在,也不會太甜,很適合女孩兒或長輩享用!蕨餅搭配黃豆粉、黑糖漿吃起來Q滑軟嫩,微甜的味蕾還滿不錯的~搭配起來也很清爽順口!
「涮乃葉」桃園台茂店用餐環境滿舒適的,可惜湯頭口味、肉品都不符合我們的期望,只能說是個吃粗飽的路線,喜歡吃肉的朋友應該可以來吃個好幾輪沒問題!相較於溫野菜來說,我們比較喜歡溫野菜的湯頭、蔬菜,肉品品質也好一些,不過當然價位也有差,大家可以視個人喜好、預算來選擇,簡單介紹給大家囉!
【相關資訊】
涮乃葉(桃園台茂店)
地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號(台茂6樓)
電話:03-2225025
營業時間:11:00~22:00(週一至週五),10:30~22:00(週六至週日、例假日),最後點餐為打烊前100分鐘
官網:https://syabuyo.com.tw/
分店查詢:https://syabuyo.com.tw/store.php
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