喜歡上義大利麵大約是在我讀研究所的時候，
還記得以前喜歡到台北公館的「發現義大利」大快朵頤一番，
不管是在桃園或台中，有PASTA的餐廳總是研究仔和小麵的首選，
今天回到桃園剛好和老朋友聚一聚，
也順便來到台茂「開發」一下新店家，
「NINI義大利餐廳」是上次來逛台茂時無意間發現的，
看到上面那醒目又漂亮的標示牌，彷彿在催促研究仔「趕快進來嚐嚐NINI的美味」，
來到餐廳門口，巨大的海報呈現出他們對義大利麵很「專業」喔 ~
餐廳內簡單的擺設讓我想起日劇「料理新鮮人」中塑造出正統義大利餐廳的場景，
好像有那麼點感覺，
桌上的餐墊充滿設計感，右上角的英文縮寫說明了NINI餐廳的命名由來，
看完之後不免更加期待NINI能帶來令人驚豔的味覺新衝擊，滿心期待中～～
餐點的方式是單點主餐，
若是加上130元就可以升級成擁有麵包、湯、甜點、飲料等等的精緻套餐，
餐前的麵包附有特製醬料，嚐起來有鮪魚的味道喔！非常特別，
玉米濃湯口味適中，一粒粒金黃色的玉米香甜飽滿，讓愛喝湯品的研究仔還想續湯咧！
不過，還是得留點肚子品嚐其他美味啊！
華麗的水杯，（仔細看水杯後還可以見到廚師們正用心烹煮好吃的義大利麵喔）
這道餐點是奶油白醬類的「威尼斯海鮮麵」230元，麵條香Q彈牙，
可以說是研究仔吃過的義大利麵條中數一數二的優勝麵條，再來看看它的海鮮配料，
無論是魷魚圈、鮮蝦或是蚌類，每一個看起都是「肥美多滋」，呵呵！真是貴族般的享受啊！
這道餐點是番茄紅醬類的「辣味雞肉番茄麵」195元，咦～看到這裡不曉得大家有沒有發現？
餐點的裝盤點綴也不相同喔！
精緻地呈現每一道餐點的獨特性與多變的視覺享受，NINI真是用心啊！
香嫩而不乾柴的肉質入口後齒頰留香，搭配上蕃茄醬汁更豐富了味覺的層次感，
這裡的義大利麵真的有幸福的滋味，
這是餐後甜點，這提拉米蘇吃起來甜中帶甘，少了「甜不溜丟」的負擔，
這是研究仔點的「水果茶」，綜合的水果香氣意外地融洽，其中番石榴的味道較為濃郁，
飽餐之後，研究仔在回程的途中開始想著：
相傳義大利麵是由馬可波羅從中國帶麵條回義大利開始，
之後慢慢發展成今日的義大利麵，這麼說來義大利麵其實也算是一道中義混血兒料理囉！
—————————-【餐廳資訊】—————————-
桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號2樓 (台茂購物中心)
(03) 222-1371
桃園市大興西路二段61號1樓
(03) 2150090
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
2 Comments
才女
2011-09-02 at 16:57:45台茂~ 沒有尼尼義大利餐廳 NINI CAFE ~
zine1215
2011-09-02 at 19:06:09喔~抱歉他們搬家了~