這一趟來到高雄品嚐的美食之中，令我印象深刻的除了「超大支黑輪」外，再來就是這「酥炸大魷魚」了，
早在研究仔來到高雄之前，就到處跟網友打聽高雄有什麼好吃的呢？答案是……瑞豐夜市的酥炸大魷魚啦！
假日的晚上時段，正是夜市人滿為患的時候，我說……還是要衝進去嗎？(當然啦！)
為了大魷魚！就算是裡頭已經寸步難行也要擠進去，既然都來了，當然是要吃到滿足才算數！
好不容易在一陣混亂之中找到了這家人氣最旺的「珍魷味酥炸大魷魚」，攤位前的告示牌簡單明瞭，
每隻40元，三隻100元，有五種口味任選，
每隻就是這麼的震撼！雖然整隻吃很過癮，但也可以將它切成丁狀方便大家一起享用，
這隻大魷魚外頭炸得酥脆，吃得出非常的新鮮，內部Q軟又多汁，當下真的覺的一個人一隻好像不夠~
實在是有夠好吃的啦！研究仔大力推薦~
另外這家店名是「炸彈烏賊燒」，研究仔覺得很特別也把它拍下來，
門前排了長長的隊伍，似乎人氣也不錯！這道料理將調味過的飯塞進魷魚內，上頭淋上幾種不同的醬汁，
看起來五顏六色很吸引人，不過研究仔覺得裡面因為有飯所以吃起來會很飽，這樣吃完這家胃就塞滿了~
所以有興趣的朋友們要考慮一下，不如先去攻下酥炸大魷魚先~
——————–【夜市資訊】——————–
瑞豐夜市
地址：高雄市高雄市左營區裕誠路與南屏路口
營業時間：每週二、四、五、六、日
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
1 Comment
小馮傑.
2011-02-16 at 02:02:42酥炸大魷魚真的很好吃 .
請大家去捧場1下 ~
真的很棒 ~