大灣

   提到台南大灣，就讓人聯想到花生糖，就像是提到大溪就讓人想到豆干一樣!原因就在於台南大灣有間傳承近百年的花生糖老店「進福大灣花生糖」，強調純手工製作，搭配甜度較低的麥芽糖與特選砂糖，讓「進福大灣花生糖」幾乎成為大灣的代名詞!現在「進福大灣花生糖」已經傳承到第四代了，第四代的小鄭老闆選在台南鬧區赤崁樓對面開一間旗艦店，不但承襲阿祖的傳統做法，更提升了環境與包裝，讓花生糖變得炙 […]…

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