(酒後不開車，安全有保障) 宜蘭好山好水正是製造好酒的最佳地點，金車融入多年製造飲品的經驗、引進世界級的威士忌技術， 打造頂級的酒廠以及專業團隊，以在地「噶瑪蘭」為品牌的威士忌中還有被「威士忌聖經」評為97高分的產品， 結合了觀光以及純熟的製酒技術，到酒堡裡不但可以品嘗威士忌，還有可以學到許多的威士忌的基本知識呢！ 金車酒堡於民國97年12月開幕，整個園區的導覽路線規劃良好，來到這裡 […]…
阿里山、八仙山與太平山為台灣早期日據時代的三座主要的伐木區，產量最大的就位於宜蘭的太平山， 因此造就位於山腳下的羅東為木材的集散中心，當年這裡進出的木業工人多， 羅東林場(現在為林業文化園區)附近便成了這家「林場肉羹」的最初創立之地(民國47年)，後來進而成了現在的店面形式， 五十多的好口碑現也成了羅東最有名的小吃之ㄧ。 用餐時刻可見長長的人龍在外面排隊， 第一次來搞不請楚狀況，怎麼 […]…
正常鮮肉小籠包，許多到過宜蘭追尋美食的朋友一定不陌生，因為這是一家有名的排隊小吃， 來到這裡先抽個號碼牌，現吃、外帶一樣照順序排隊，現做現蒸、皮薄汁多的美味大家口耳相傳， 一籠10顆才60元，因此網路上有人稱它為平民級的鼎泰豐啊！ 紅茶、奶茶、豆漿還有小籠包、酸辣湯，這裡就像是一家早餐店的樣子，現場等候的人好多， 老闆大聲的叫號碼，剛來的客人也會被告知可能還需要等多久，熱門時段等待超 […]…
宜蘭有一家烘培工廠製作產品相當用心，良好的口碑在從前總讓一些內行的顧客都直接到工廠前購買， 後來工廠轉型成立了自有的品牌，也貼心的在自家門前打造了一個漂亮的烘培花園方便顧客選購伴手禮， 這家廠商就是「益得食品」。 或許大家對「益得食品」還有些陌生，益得最早是以玉米濃湯上面那層「酥皮」起家， 出生於宜蘭的創辦人早期將傳統容易膩口的酥皮改良為「螺旋酥皮」而出名，且在烘培業代工產品具有相當的水準， 後續 […]…
在宜蘭的小吃之中肉羹、魚丸、米粉佔了很重要的地位，在當地要嚐一碗古早味的魚丸米粉湯選擇不少， 各家做法不同口味也有所差異，這篇要介紹一家獲得在地人親睞、網友也推薦的「老福魚丸米粉」， 民國六十七年開始營業，每日手工製作的魚丸、大骨湯頭還有私房辣椒是老顧客最推薦的，若是來此享用午餐， 下午的時段還可到附近東門橋下嚐嚐30年老店龍鳳腿，便宜又好吃，文末也有介紹。 老福魚丸米粉中午用餐時間 […]…
到太平山賞日出時，意外發現日出之外的美麗景致，現在就和大家分享一下吧！ 由於太平山在跨年當天冷到只有「2度」左右，所以就連樹木花草也都紛紛結凍啦！ 即時陽光已經灑滿大地，草木上頭的冰霜仍然屹立不搖， 雖然寒風陣陣，不過能看見這樣的美景也算是值得了！ 欣賞完太平山日出後，我們接著來到「翠峰湖」環山步道， 利用木頭建成的環山步道座落於山、湖之間，走在步道上四周美景一覽無遺， 不過步道上頭因為天寒地凍的 […]…
不曉得各位朋友是如何安排跨年活動，對我而言今年的跨年非常特別也別具意義， 這次老爸的福，跟著一家人來了一趟太平山跨年之旅， 就這樣我們頂著寒風與細雨來到了宜蘭太平山， (上太平山的路途中還塞車呢！想看日出的人潮超乎意料) 由於2008年的最後一天天空還不停地飄著細雨，原本以為2009年的第一天應該是看不到日出了！ 沒想到竟然……，美景歷歷，現在就請各位一同觀賞，把小麵的感動 […]…
來到宜蘭的第二天晚上，我們來到了格友以及民宿老闆推薦的日式料理店，這裡距離頭城火車站不遠，走路不用十分鐘就可以到達，據說這間日式料理店有好吃的手卷還有很氣派的握壽司(上圖)，趕緊來向各位介紹~ 初次來到頭城，這間日本料理店給我的感覺就好像在日本鄉下突然冒出來的小店一樣，比較誇張的是，他們的店面竟然延伸到對街去，端菜的店員就這樣在小馬路上衝來衝去，這生意可是好得嚇人！讓老闆不得不在門口貼一張公告：雙 […]…
「傳統」意味著歷史傳承的意涵，「藝術」則是人類對生活的感觸所加以創造、並兼具美感的產物，這兩句話來自於傳統藝術中心官方網站的介紹，更點出傳藝中心的內涵所在。 來到宜蘭的行程中，傳藝中心被我們視為最重要的行程之一，因為這裡不但有許多新奇好玩的點子，這裡更是一個能夠讓我們耗費大半天的時間摸索、探險的好地方。 傳統藝術中心佔地非常的大，展示及演出簡單的分為兩個大方向，造形藝術以及表演藝術，傳統藝術紮根於 […]…
宜蘭之旅的第一天似乎還沒有機會好好地放鬆、欣賞一下宜蘭的美麗風景，於是在第二天我們就安排了位於外澳的「金車伯郎咖啡城堡」行程，咦？？這聽起來似乎和飲食比較有關係，和風景有什麼關聯呢？繼續看下去就知道囉~~ 顧名思義，這位於半山腰處的金車伯郎咖啡城堡建築外觀，就是「城堡」的樣子，也因為這幢城堡式的建築，讓喝咖啡這件事更多了層浪漫氛圍(當然，人潮少的時候會更有fu~~)， 抵達這裡時，已經是1點左右了 […]…