【宜蘭】金車威士忌酒堡 (台灣也有頂級威士忌酒廠)

(酒後不開車，安全有保障)
宜蘭好山好水正是製造好酒的最佳地點，金車融入多年製造飲品的經驗、引進世界級的威士忌技術，
打造頂級的酒廠以及專業團隊，以在地「噶瑪蘭」為品牌的威士忌中還有被「威士忌聖經」評為97高分的產品，
結合了觀光以及純熟的製酒技術，到酒堡裡不但可以品嘗威士忌，還有可以學到許多的威士忌的基本知識呢！

 

金車酒堡於民國97年12月開幕，整個園區的導覽路線規劃良好，來到這裡隨著指引路線參觀一點也不用擔心漏掉任何的細節，

停好車、沿著園區的參觀走到前往酒堡，

入口處眼見幾個巨型的儲存槽，金車酒廠的規模比我想像中還要來得大多了！

在世界品評等級中，令品酒人士最喜愛的就是像噶瑪蘭的這種single malt，
我覺得品嚐威士忌剛開始最好要有人引領介紹做開始較好，來到金車的酒堡其中一項好處就是從威士忌的基本知識認識起，
隨著參觀動線最後還可以參與品酒活動，來此一趟非常值得！

參觀導覽區規劃得很棒！從製作威士忌的基本知識到相關的酒桶、威士忌的分類、磨碎至熟成等製酒資訊相當完整，
16人以上也提供專業的導覽，並且可線上做預約(點我至官網了解)，

從前都是從網路的圖片見到這種國外的純銅蒸餾塔，到現場看還真是令人眼睛為之一亮，
對於威士忌有興趣的朋友可千萬不能錯過！

參觀動線中這張海報引起我的注意，能夠在「威士忌聖經」(此書為全世界威士忌的指標)被專家們評選超過90的高分實屬不易，
更何況拿到97的高分！(拿到97分的是噶瑪蘭的FINO這支酒)
(提到世界最棒的威士忌，我想這非「麥卡倫」莫屬了，該品牌的全系列商品在聖經中評選都超過90分！)

這款限量的97分FINO要價6600元，我想應該吸引不少喜愛威士忌的朋友收藏吧！

由參觀動線中可以窺見酒廠的超大酒窖，這可是以往要到國外才能見到的難得景象阿！

後段的參觀路線帶我們來到了品酒以及展售區，此區每一段時間就會有品酒的教學，
假日來此記得要提早到入場處排隊才搶得到位子喔！

不敢喝酒的朋友也沒關係，展售中心前還有各種金車咖啡、調酒的商品免費試喝，

展售中心除了有金車各式的酒款販售外，也有不少噶瑪蘭的相關商品，喜愛蒐藏的朋友也可以買迷你的瓶裝酒組回家紀念， 

我覺得金車威士忌酒廠官方的參觀動線規劃非常完整、用心，雖然是酒廠，不過也很適合全家人一同前往，
從了解威士忌製作的過程來體會威士忌之所以難得與珍貴之處，
我想這對於威士忌有興趣的朋友更是不容錯過的好地方，推薦給大家參考。
(酒後不開車，安全有保障)

 

——————–【旅遊資訊】——————–

金車威士忌酒場
官方網站：http://www.kavalanwhisky.com/index.html
地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段326號
電話：03-9229-000轉1104
開放時間：9:00~19:00