台中美食「富彩軒私房粵菜」就位於台中市西屯區市政北二路上、台中國家歌劇院附近，不僅榮獲2020~2022連續三年米其林餐盤推薦，就連台中前市長胡志強也很常來訪；「富彩軒」雖然位置低調，但仍吸引不少饕客來訪，這裡主打私房粵菜，許多即將失傳、做工繁瑣的功夫菜在這裡都得以回味，對於菜系的傳承來說更是有莫大的幫助~我們雖然是初訪，但藉由老闆與香港師傅的菜色解說，有種走進香港老茶樓的錯覺，味蕾也是驚喜連連! […]…
台中 愛食記 美味食記
2023-03-07
【台中西屯】富彩軒．連三年米其林餐盤推薦!傳承經典粵菜好手藝!
