相信很多朋友都有去過日本旅遊，但是日本豬肉不知道大家有沒有吃過?大口第一次在日本吃到日本產豬肉的時候覺得這豬肉怎麼一點豬癬味都沒有，一整個超好吃，而且對於日本人涮煮豬肉竟然跟牛肉一樣不吃全熟非常驚訝!原來是因為他們認為這麼優質的豬肉煮到全熟就太可惜了~對於只敢吃全熟豬肉的台灣人來說非常稀奇!經過大口去日本考察好幾次之後才發現日本對於豬肉生產可是非常注重的，從出生、成長、發育、屠宰到包裝，還有衛生環 […]…
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味噌豬排