台中美食「富彩軒私房粵菜」就位於台中市西屯區市政北二路上、台中國家歌劇院附近,不僅榮獲2020~2022連續三年米其林餐盤推薦,就連台中前市長胡志強也很常來訪;「富彩軒」雖然位置低調,但仍吸引不少饕客來訪,這裡主打私房粵菜,許多即將失傳、做工繁瑣的功夫菜在這裡都得以回味,對於菜系的傳承來說更是有莫大的幫助~我們雖然是初訪,但藉由老闆與香港師傅的菜色解說,有種走進香港老茶樓的錯覺,味蕾也是驚喜連連! […]…
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2023-03-07
台中美食「富彩軒私房粵菜」就位於台中市西屯區市政北二路上、台中國家歌劇院附近,不僅榮獲2020~2022連續三年米其林餐盤推薦,就連台中前市長胡志強也很常來訪;「富彩軒」雖然位置低調,但仍吸引不少饕客來訪,這裡主打私房粵菜,許多即將失傳、做工繁瑣的功夫菜在這裡都得以回味,對於菜系的傳承來說更是有莫大的幫助~我們雖然是初訪,但藉由老闆與香港師傅的菜色解說,有種走進香港老茶樓的錯覺,味蕾也是驚喜連連! […]…