這次大口又要帶大家來吃澎湃的吃到飽溜!以日式料理吃到飽聞名的「上閤屋」，命名取自日文招待皇室貴族之意，台語發音也有「上好」的涵義，自1990年永康街擺攤開始，雖然賣的是平價日本料理，但菜色的色、香、味俱全，迅速累積人氣，1993年首創無限量供應自助式日本料理的餐廳型態，精緻的料理與舒適的用餐環境廣受大家歡迎；這次大口來到位於台北市南京東路三段「微風南京」四樓的台北南京店，剛好遇到「澎湖直送、時魚吃 […]…
這次大口要帶大家來去吃美味激賞的平價拉麵啦!位於彰化市旭光路上的「日出拉麵」，於台中已有兩間分店，彰化店甫於今年六月初才剛開幕，一開幕就吸引滿滿人潮；黑白相間的簡約風招牌讓人一眼就看得到，帶有濃濃日式風味的佈置及優雅線條的裝潢，感覺明亮舒適；夜幕黑蒜叉燒拉麵與澄日濃醇咖哩拉麵更是店內人氣餐點，夜幕黑蒜叉燒拉麵採用經漫長時間發酵熟成的黑蒜，湯頭喝起來有淡淡蒜香與溫潤甘甜的口感，麵條Q彈滑順，配料不少 […]…
這次大口要帶女孩兒們來吃華麗下午茶溜(蓮花指)!外表純白、低調簡約的「Nakano甜點沙龍 禮盒」就位於桃園市新埔六街上，沒有醒目的招牌，但總是有源源不絕的人潮，精緻的甜點總是下午就瞬間被秒殺惹!主廚曾於東京的甜點學校專攻洋菓子與甜點製作，融合歐洲美食與東方文化，選用進口天然原物料搭配創意巧思，做出一個個彷如藝術品的甜點；糖工藝的糖架上擺上香甜不膩的蛋糕兒，真是視覺與味覺雙重享受，女孩兒的華麗下 […]…
夏天就是要呷冰啦!位於桃園市寶山街巷內的「慢食堂」，以日式冰品與甜品為主打，尤其是招牌的豪華宇治金時，更是人氣超夯的夏日冰品；「慢食堂」是以車庫的小空間改造而成的，店內掛滿不少日式擺飾與文創小物，空間雖小卻處處充滿溫度；豪華宇治金時在抹茶刨冰上舖了滿滿紅豆、煉乳、白玉、抹茶凍與抹茶冰淇淋，吃起來香甜回甘，微甜不膩口，會讓人有種置身日本的錯覺，接下來趕緊帶大家來去看看美味的豪華宇治金時吧! &nbs […]…
這次大口又要帶大家來去台南吃美食溜!位於台南中西區的健康路一段的「小吉藏日式炸豬排專賣店」，2011年於運河旁開設，2012年12月為了全新佈置、擴大服務，在台南棒球場對面擴大營業；外表充滿濃濃日式風味的「小吉藏」，老闆曾前往同為日本歷史古城的大阪取經，將最令人感動的味道帶回古都府城，提供嚴選食材，舒適的環境及親切的服務給台南的鄉親；限量特選的老鼠肉排定食不是真的老鼠肉，而是豬肉前腿上的小腱子肉， […]…
這次大口要帶大家來台北吃美食溜!位於仁愛路二段的「玄品手作料理」於三月才開始試營運，距離捷運「忠孝新生站」與「東門站」都是步行數分鐘即可到達的距離，鄰近也有停車場可供停車，交通便利；外觀低調、內裝時尚的「玄品手作料理」，採用預約制無菜單料理用餐方式，視當天準備的新鮮食材由師傅為來客打造精緻美味料理；這次大口體驗的是1580元的套餐，餐點走精緻路線，少油少鹽的健康取向，吃起來清爽又美味，每日不同的創 […]…
這一次受邀來狗一下居食酒屋品嘗料理，狗一下居食酒屋位於熱鬧的公館商圈，就在東南亞戲院旁，很適合看完電影再來小酌一下(咦)，居酒屋一向給人昂貴的感覺，但狗一下居食酒屋則是希望用平實的價格讓大家能嘗到各式精緻日式美食及酒類，這裡還有提供沖繩的Orion生啤酒(眼睛一亮)，搭配起來十分合拍。大口很好奇狗一下是什麼意思？上官網查一下，原來「狗一下」就是聚在一起、勾作伙(台語)的意思。「居食酒屋」就是「居食 […]…
喔耶~ 好久沒來介紹一下日式拉麵的店家了! 今天大口要帶大家到台北的西門町去嘗美食，取名為「千本拉麵」，這家店原本位於台北東區，最近重新開幕於西門町；老闆早年在日本留學，對於日式飲食有深入 的研究，也曾從事過日本傳統餐飲的工作；千本拉麵日本的姊妹店是屬於橫濱家系拉麵的系列，現在還特別請來了日本師傅坐鎮，老闆對於自家的拉麵品質有相當的 堅持，主打的拉麵不僅結合了獨創口味，私房小點有很又看頭，話不多說 […]…
不知道什麼時候開始這種改版日式的中華料理店在台中開始受歡迎起來了，上次初訪「三本山日式料理」也有同樣的感覺， 裡面有日式又有中式料理，但其實日式料理又不是那麼的道地，總之，這種餐廳自成一個類別，通常還帶有台台的風味~ 海盜日式中華料理位於北區的太原路上，餐廳旁還有方便的自家停車位， 每日特價的10元茶碗蒸為熱門商品，聽吃過的朋友說便宜又不錯，但這天太晚來剛好賣光沒吃到，哀~ 這天風沙 […]…
原先位於文心路與五權西路交叉口的日本料理店升級後搬遷至大墩路上，由小空間變成了店面較為舒適的用餐環境， 這間「食尚玩家」也報導過的平價日本料理店網路上有許多網友們推薦，料理綜合來看其實是台、日大混合， 或許就是因為如此才能夠吸引這麼多的饕客前往、並且充滿親和力。 從外觀來看，這根本就像是一間偽裝的快炒店樣~ 竹子款式的小桌子沿用之前老店面，明亮的環境晚餐時刻人氣鼎旺！ 在網路上找了許 […]…