夏天就是要呷冰啦!位於桃園市寶山街巷內的「慢食堂」，以日式冰品與甜品為主打，尤其是招牌的豪華宇治金時，更是人氣超夯的夏日冰品；「慢食堂」是以車庫的小空間改造而成的，店內掛滿不少日式擺飾與文創小物，空間雖小卻處處充滿溫度；豪華宇治金時在抹茶刨冰上舖了滿滿紅豆、煉乳、白玉、抹茶凍與抹茶冰淇淋，吃起來香甜回甘，微甜不膩口，會讓人有種置身日本的錯覺，接下來趕緊帶大家來去看看美味的豪華宇治金時吧!
【美食資訊】
慢食堂地址:桃園市寶山街210巷2號 2014.8.1已搬到桃園市民富三街48號
電話:0937535236
營業時間:週二~六 12:00~21:00，週日12:00~18:00 (週一公休)
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▼「慢食堂」位於寶山街210巷內，一轉進巷子就可以看到；招牌帶些隱約的日式風格，空間不大，有吧台區及一般座位區，位子不多，但總是高朋滿座。
▼桌上都會擺些文創小物，有帶著日式風情的另類可愛招財貓，也有提供彩色蠟筆及空白回收紙，讓客人寫寫畫畫隨意塗鴉。
▼「慢食堂」主要是賣些冰品及甜品，有最熱門的宇治金時、紅豆系列、清爽香柚、煉乳西瓜及烤團子，烤團子也就是所謂的烤麻糬，冬天也有一些熱的甜點可供選擇。
▼我們點了一大一小的豪華宇治金時，份量看起來都很不小，其實小份的胃口小的兩個人吃也很ok。
▼豪華宇治金時用圓木盤盛裝著，上面還放著一把木製湯匙，整體充滿濃濃日式風味。
▼彩色的陶碗裡裝著誘人的豪華宇治金時，所謂”豪華”就是多加了上頭那球大大的抹茶冰淇淋，整個就是超抹搭!
▼豪華宇治金時就是在刨冰上加上蜜紅豆、白玉、抹茶凍、煉乳、抹茶糖漿及抹茶冰淇淋；白玉除了有原味還有抹茶口味，吃起來軟Q不韌口，整碗滿滿的料多實在!。
▼上頭的抹茶冰淇淋吃起來有濃郁的抹茶香氣，帶點微苦的甘甜非常誘人啊!
▼他們的紅豆非常大顆，加了煉乳的紅豆吃起來綿細鬆軟，微甜的香甜口感吃起來好幸福啊!
▼抹茶刨冰與紅豆一起入口，吃起來可以中和掉一些甜味，帶點清爽口感的抹茶刨冰與甜味紅豆搭配起來剛剛好!
▼抹茶刨冰吃起來有淡淡的抹茶味香氣，吃起來清爽不膩口，甘甜的茶味很耐人尋味。
▼美好的時光總是過得特別快!微甜不膩口的豪華宇治金時非常耐吃，同行的友人也讚譽有加，瞬間就被我們秒殺惹!
「慢食堂」店內濃濃日式風格，加上文創小物的擺飾與創意巧思，營造一種充滿溫度的氛圍；招牌的豪華宇治金時份量不小，吃起來嘴裡充滿濃濃抹茶香氣與紅豆香甜，白玉軟Q，抹茶凍清爽，交織而成一股清涼又爽口的美味冰品，以日式風格裝盤，讓人有種置身日本的錯覺；「慢食堂」雖然沒有豪華的裝飾，沒有寬廣的空間，但特殊的擺飾與氛圍，讓人感覺很舒適，豪華宇治金時吃起來每一口都有不同層次的口感，適合與三五好友慢慢體會，推薦給大家這款隱身在巷弄中的美味冰品，有機會來桃園可以來品嘗看看!
【美食資訊】
慢食堂
地址:桃園市寶山街210巷2號 2014.8.1已搬到桃園市民富三街48號
電話:0937535236
營業時間:週二~六 12:00~21:00，週日12:00~18:00 (週一公休)
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大口
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大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
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