淡菜

就像是來到另一個國度，六月初登上馬祖南竿機場，感受到這裡的好空氣，遠離了吵雜的台北，不到1小時的時間，心情馬上放鬆不少！ 從令人喜愛的北竿芹壁村到南竿的津沙聚落，白天的建築特色到晚上的星空與海上的藍眼淚，馬祖的好風景讓人看得發呆，真的好享受! 來到南竿探訪淡菜養殖的基地，隨著料理達人阿芳老師與在地交流，原來馬祖的淡菜可以有數十種的變化，這樣的好料待會兒介紹給大家，另外還有在地小吃不容錯 過，早餐鼎 […]…

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