美味的想念

第三度來到宜蘭礁溪的堯川創藝日本料理，新鮮的海鮮料理加上名廚好手藝總令我驚喜萬分! (初訪文章參考) 以創意、創藝為特色的堯川經過一年多來的經營，累積不少好口碑，前一陣子非凡大探索來此採訪、電視劇美味的想念也來此取景，聽說生意常常好到店內的座位不 太夠，常讓客人在外頭等待，老闆也感到不好意思，終於在前一陣子因堯川後方的營業店家搬遷，有了拓展空間的機會，施工一段時間，終於在七月正式開放，而新 增加的 […]…

Continue Reading

今天要介紹的這家店，結合了居酒屋以及日式料理的雙重元素，並提供在地每日新鮮的漁獲料理；雖然七月才剛開幕，但店內的營運狀態看起來就像是已經上軌道的 老店，原來這裡的師傅不但是從各處精挑細選挖角來的高手，連服務生的水準都相當高，加上這裡新穎、時尚且舒適的用餐環境，週六到訪時，店內不但呈現客滿狀 態，連沒有預約的客人都被婉拒要等到8點後才有座位，到底擁有什麼樣的魅力呢？帶大家來看看。   &n […]…

Continue Reading