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蛋料理

廚房食譜(就是愛在家煮)

【食譜】櫛瓜烘蛋做法.小孩搶著吃的美味減醣料理!

烘蛋做法

櫛瓜料理還不少,這次大口要分享的低卡料理就是「櫛瓜烘蛋」,櫛瓜烘蛋做法不難,食材也相當簡單,只需要櫛瓜跟雞蛋即可,做出來的成品看又好吃,豐厚的蛋香加上櫛瓜的清甜,大人小孩都喜歡,而且非常適合夏天享用;之前分享的鮮蝦櫛瓜麵也是我們很常做的減醣料理,偶爾會換成櫛瓜烘蛋來變化菜色,端出這道不怕小朋友不買單,只怕還沒上桌就被吃光光啦! 【櫛瓜烘蛋食材】 櫛瓜 1條 雞蛋 3顆 鹽巴 少許 黑胡椒粉 少許 […]…

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廚房食譜(就是愛在家煮)

【食譜】豆腐乳炒蛋做法.快人一步! 5分鐘內完成超簡單美味!

豆腐乳炒蛋

有沒有一道菜是可以偷懶又快速、並且兼具超下飯的優點呢! 有的! 今天這道「豆腐乳炒蛋」絕對在必學名單內!  這道菜簡單又快速,我記得去年因緣際會來到苗栗的銅鑼採訪,回程到車站前買了杭菊茶、豆腐乳當作伴手禮,那時候與店內的阿姨聊天,她們特別喜歡用豆腐乳來炒蛋,對她們來說這種美味在心中有著不可取代地位! (說到這,我已經強烈感受到她們眼神及肢體語言那種浮誇式的推薦,哈!) 好吧! 最後我實在忍不住好奇 […]…

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