來到沖繩除了品嚐美味的阿古豬、沖繩牛之外，另外還有一樣特產必嚐，也就是「泡盛」啦!不過泡盛究竟是什麼?相信很多人一定聽過但是霧煞煞，其實泡盛是一種特產於琉球的蒸餾酒，採用的是泰國圓米搭配黑麴菌發酵、蒸餾而成，跟一般的日本酒或是燒酒的做法不太一樣!而想要更進一步了解這些，大口建議大家可以安排一個半天來「HELIOS酒造」走走逛逛，不僅可以參觀泡盛的製造過程，還可以觀賞影片、試喝與購買酒類，算是一個相 […]…
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黑糖梅酒