好喝的創意咖啡、簡單卻細緻的輕食甜點，StayReal Café 在台中的一中街開店了! Make Life Stereo! 取自於Stereo的諧音「Stay Real」，認真活的概念源自於五月天阿信與高中死黨不二良的夢想，「StayReal」創立於2007年5月，創作結合街頭搖滾音樂風格，延伸童趣、純真、搖滾、反戰、擬真等手法，持續推出創意滿點 […]…
泡溫泉啦! 在中部的朋友若想要泡溫泉最近的就是谷關了，其實谷關除了溫泉，還有捎來步道、吊橋、溫泉文化館等在地景點可以逛逛，開車不用十分鐘也可規劃到八仙山森林 遊樂區、松鶴部落或是東勢林場走走，當然最重要的還是找一家「呷意」的溫泉來鬆鬆筋骨，其實小小的谷關光是溫泉店家的選擇就有數十家，當然各家都有自己的 服務特色，有的主打平價，有的主打家庭親子，有的則是適合情侶出遊，來到這裡除了先想好 […]…
「梨山賓館」是梨山地區最早期打造的旅館，宮殿式的古色古香早已成為這裡的重要地標，它同時和臺北圓山飯店及高雄圓山飯店並列為臺灣三大中國宮殿式建築； 旅館於民國48年受已故總統蔣中正之命開始興建，於54年落成、民國58年開幕，最特別的它曾經為「蔣公行館」，而期間歷經921大地震、72水災，梨山 賓館漸漸失去了昔日風華，後經觀光局整修，已於民國101年重新開業；而現在保有宮殿式外觀，旅館的內裝已全面翻新 […]…
自製的薄寬意麵，是福州意麵老店家傳三代的古早味，稍微Q彈的麵條淋上使用黑豬後腿肉絞成的肉燥，加上些許黑胡椒、青蔥，嘗起來滑順且香氣 四溢、美味值得一試！老闆為了方便客人，另外設計了套餐的形式，因此意麵配上綜和魚丸湯或餛飩湯成了這裡最熱門的點法；綜和魚丸湯內有蝦丸、旗魚丸以及大 顆的福州魚丸，各個口感Q彈而鮮美，湯頭採用大骨熬製，香醇夠味。 第二市場還有什麼好吃的呢？從三民 […]…
華麗的天使水果捲，使用大湖草莓為食材、外層經典的手指蛋糕製作，內層有清爽而不甜膩的奶油作搭配， 初次品嚐台中「月之戀人」的甜點令我印象深刻、回味再三。 位於公益路上的「月之戀人」為日本著名的蛋糕職人「神保勝司」與知名藝術家「田村映二」聯手合作的甜點品牌， 於2010年成立於台中，神保先生曾在日本洋菓子競賽中數度榮獲大會會長獎，是日本第一位創作洋菓子之父， 他前往法國展開修煉之旅，也在法國揚名，榮獲 […]…
久違了! 台中秋紅谷~ 早在去2012年底台中的秋紅谷完工，我就很想到這裡走走，無奈那時景點太火紅，周末常常人擠人只好作罷；半年後，隨著大家的介紹，這個地方似乎愈來愈多 人知道了，也成了很多人來到台中必訪的景點之一；隨著夏季的來到，我想應該有不少人因為出外遊玩，有時候只離開車子1~2小時回到車內，那種悶熱難耐的高 溫讓人抓狂，想要解決這問題的朋友可以參考等一下介紹的好物，這篇除了要與大家分享知名的 […]…
還記得有一陣子晚上很愛跑台中的向上市場，因為這裡總是有許多的美食攤販，多年前大口還在台中讀大學的時候也很愛吃這裡的2元水餃或小吃，畢業後下班時間只要有經過幾乎都會進來覓食，因為這可是我最喜愛的台中美食基地之一呢！ 最近這裡有一家格友推薦的「舟董牛肉麵」很有名，雖然是以騎樓攤位的方式經營，不過他們以自家的私房湯頭、不加味精的蔬果長時間烹調為基礎，牛肉麵湯底自 然鮮甜獲得許多饕客喜愛，晚上用餐時間經過 […]…
不知道大家小時候有沒有聽過「布萊梅樂隊」的故事，這是敘述關於爐子、獵犬、老貓及公雞所組成的動物樂團，在故事中利用團隊合作順利嚇跑搶匪的故事；今天要介紹的「布萊梅小屋」同樣有著類似的聯想延伸，不同的是這故事中的主角換成了馬、羊、豬還有老鼠，為什麼呢? 因為這是一間由四姊弟合作打造的小餐館，三個姊姊分別是屬馬、羊、豬，而弟弟則是屬老鼠，因此恰好組成了這樣不同於童話故事中的「布萊梅小屋」，最有趣的，聽說 […]…
2013臺中媽祖國際觀光文化節的最熱門路線，我想絕對是大甲鎮瀾宮及大甲商圈了！來到熱鬧的大甲區，不管平日、假日，這裡總會遇到陣頭表演或是進香團來此參拜；聚集眾多小吃的大甲商圈美食數都數不盡，愈晚愈熱鬧，知名的奶油酥餅是來此必買的伴手禮，每年的臺中媽祖國際觀光文化節期間，這裡一系列的活動更是精彩! 像今年的的媽祖「起駕戲」也在大甲鎮瀾宮前演出，推薦行程的最後，往臺中市區的方向，還可以順道拜訪大肚萬興 […]…
吃過台中古早味小吃「大麵羹」嗎? 不少外縣市的朋友常問大口，這到底是什麼樣的美食，在台中這麼有名? 其實大麵羹顧名思義就是外觀看起來粗粗的麵條，整碗麵的顏色帶點黃色，是因為在裡頭加入了「鹼」，因此仔細品嘗會有一點像是端午節吃的「鹼粽」那種味道， 有一種說法是從前人生活比較節儉，吃飯怕家人沒吃飽，因此在麵條中加入鹼，讓麵條膨脹，吃起來比較有飽足感；在調味上通常會加入韭菜、肉燥或菜圃提升調味，從前的台 […]…