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【台中清水】新口味擀麵‧榕樹下的經典美味!

這次大口要帶大家來台中吃美食溜!位於清水鰲峰路上的「新口味擀麵」,就位於清水分局斜對面,在一棵大榕樹底下,非常好找,是在地人從小吃到大的經典美味;擀麵都是每日現擀的,麵條粗細不均,帶有Q勁,加上紅蔥頭、芝麻、蒜泥等特調醬料,再加上一點店家的特調辣醬,香辣有勁,更為提味;另外豬肝湯也是人氣必點湯品,吃起來鮮嫩無腥味的豬肝搭配鮮美甘甜的湯頭,讓人回味無窮;接下來趕緊帶大家來去看看清水「新口味擀麵」的經 […]…

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【台中清水】白頭蔡肉圓‧蹲著吃的樂趣!(板凳肉圓)

台中清水有間傳承四代之久特殊的肉圓,沒有店面,更沒有裝璜,簡單的說只是一間車庫內擺著幾張板凳,就這樣賣起肉圓來;於是我們來到台中清水的中山路,原本在擔心會不會找不到這間傳說中的肉圓店,結果是我們多想了,目標其實很明顯,當看到有一群人坐在板凳上低頭猛吃,另一群人則是圍著熱鍋旁的阿伯,那就是傳說中的「白頭蔡肉圓」,也有人稱為「板凳肉圓」!     ▲內用的客人直接先找好板凳坐下再跟 […]…

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