想必水餃應該是大家在家防疫囤貨的重點食材之一,好保存又方便享用,但如果餐餐吃水煮水餃也是會膩的~~這次大口要來教大家做7道美味的水餃料理,讓一成不變的水餃大變身,連廚藝新手也能快速上手,立刻升級成餐廳等級的美味!從基礎版的煎餃、紅油水餃到進階版的雞蛋煎餃、紅油皮蛋餃、糖醋脆皮餃、芒果莎莎醬餃、泡菜炒餃通通有,而且簡單又快速,10分鐘就能輕鬆上桌,大家趕快來試試吧! 雞蛋煎餃 【食材】 […]…
廚房食譜(就是愛在家煮)
2021-05-30
想必水餃應該是大家在家防疫囤貨的重點食材之一,好保存又方便享用,但如果餐餐吃水煮水餃也是會膩的~~這次大口要來教大家做7道美味的水餃料理,讓一成不變的水餃大變身,連廚藝新手也能快速上手,立刻升級成餐廳等級的美味!從基礎版的煎餃、紅油水餃到進階版的雞蛋煎餃、紅油皮蛋餃、糖醋脆皮餃、芒果莎莎醬餃、泡菜炒餃通通有,而且簡單又快速,10分鐘就能輕鬆上桌,大家趕快來試試吧! 雞蛋煎餃 【食材】 […]…
不知道大家是否跟大口一樣平常在家很常自己煮水餃吃?不過有時候冷凍生水餃很難掌握,煮不夠久內餡沒熟,煮太久又怕外皮過爛失去口感,就沒這麼好吃!奇美食品最近推出的「奇美大口高麗菜豬肉熟水餃」,不僅沒有添加防腐劑與味精,而且每顆重達22g,比過去的水餃來說還加大29%,內餡更是採用新鮮高麗菜與豬腿肉搭配而成,高麗菜爽脆、肉餡多汁,內餡的含水量更是大大升級不少!重點是只需要熱水煮5分鐘即可上桌,對於忙碌的 […]…