以有機農作知名的羅山村，所在的富里鄉其實也是花東縱谷平原生產稻米的精華帶，為大家簡單科普一下富里的地理小常識；富里是花蓮縣最南邊的鄉，緊鄰台東的產米重鎮池上，換句話說，每逢稻子收成的季節，這一條台9線都是一片黃澄澄的豐收情景喔！ 提到池上就會想到便當，想當然就是因為米好吃所以才想做成便當嘛！在花東縱谷產米廊道〈好啦這是我自己取的綽號，畢竟花蓮台東一整片稻田相連幾十公里長，不仔細看路牌還真的不知道車 […]…
紅遍中台灣的超夢幻星空杯飲現在台北也喝得到啦!「台灣雷夢」就位於台北市大安區復興南路一段上，距離捷運忠孝復興站1號出口步行約3分鐘，一旁就是一個親子同樂的小公園，黃底藍字的招牌相當顯眼好找!店家採用蝶豆花幻化出一杯杯夢幻又吸睛的星空飲品，蝶豆花不但是天然的染料，也擁有一般植物高10倍的花青素，另外採用台灣在地無農藥的無毒檸檬搭配國外進口檸檬皮萃取精油機使用，更能喝得到檸檬的清新與酸香!另外薰衣草系 […]…
有吃過爆米香嗎？開著發財車的小販總是在午後才出現，出沒在公園、巷弄間，在大大的壓力鍋裡放進白米，大肚子的鍋子不停旋轉，下面小火就緩緩加熱，然後你就聽到米香阿伯扯著喉嚨大喊，「蹦喔！袂蹦喔！」，一陣大聲嚷嚷後，隨之而來「砰」的一聲巨響，米香就從鍋子裡噴出來。 拌上麥芽、花生，「爆」出來的米香大大顆，口感蓬鬆而脆，真是童年的美好滋味啊！〈不久前在大稻埕霞海城隍廟附近才吃到過，台北的各位想 […]…
大家愛吃豆腐嗎？不管是白嫩嫩的嫩豆腐，還是耐煮又有口感的板豆腐甚至是豆皮之類的豆製品我都超愛der～但是你知道嗎？平平是一杯豆漿，黃豆用量大的那被喝起來就是比較濃醇香，有一回在深坑喝到一款現磨豆漿濃到一個程度，上層竟然還浮了一層豆衣，這不禁讓我想到，豆漿有濃淡，豆腐應該也有分用料厚薄吧？ 講到手工豆腐，還真得往鄉間的小農平台去找找，位於南花蓮羅山村的特色美食「泥火山豆腐」，據說就是用 […]…
炎炎夏日，吃爽口又美味的日式料理最適合了!這次大口要帶大家逛Outlet、看美景、吃美食!「YANCO漾客日式料理」就位於台北市內湖區民善街上、COSTCO旁、內湖禮客Outlet二館6樓，來到這裡，不但能享用最新鮮的季節美食，還能一邊用餐一邊遠眺松山機場的飛機起降，既浪漫又舒適!漾客的「漾」象徵著當令豐收的漁獲，YANCO的「Y」則是代表饕客舉杯向美味致敬，店家秉持著為家人料理的用 […]…
愛吃愛玩愛台灣的大家，肯定有聽過「泥火山豆腐」的名號這項南花蓮美食吧！什麼你沒聽過？好好好～今天來跟大家介紹一下，位於花蓮富里鄉的羅山村〈好吧！請大家把地理課本翻出來，我們翻到花蓮這一頁……〉可是擁有瀑布、稻田、以及「泥火山」特殊地景的小農村。 泥火山不會噴火，但是卻會噴湧出富含碳酸鈣的泉水，富含鹽質的泉水剛好就是製作豆腐最重要的「天然鹽鹵」，在羅山，甚至 […]…
登愣!從南部一路紅到北部的「丸作食茶」終於來桃園中壢開店啦!而且這一間還是桃竹苗地區的首店，大口一接獲消息立刻前來嘗鮮啦!「丸作食茶」中壢店就位於桃園市中壢區中央東路上，距離中壢車站不遠，斜對面也有公有停車場，交通還算方便!「丸作食茶」秉持一貫的日式設計風格，搭配招牌手作珍珠，果然在試賣時間就掀起一陣熱潮，尤其是最近又推出鳳梨丸了莓、芝麻丸抹茶等新品，不但相當適合夏天飲用，而且口感層次更升級啦! […]…
牛肉麵在台灣算是相當普遍的國民小吃，也是大口非常熱愛的一款麵食!這次大口要來介紹一間環境優美、料多肉厚的美味牛肉麵啦!位於台北統一時代百貨對面巷弄裡的「北芳園精緻牛肉麵」，距離捷運市政府站4號出口步行5分鐘內即可到達；北芳園精緻牛肉麵最早是在台北車站二樓微風廣場牛肉麵競技館內，最早期在台北車站的北芳園店，10年內打敗了許多競技對手，從微風董事長親自嚴格篩選的8間知名牛肉麵 […]…
大台北美食吃不完!此篇整理的目的是為了讓尋找聚餐及準備規劃到台北遊玩的朋友一些參考，內容部分集結了我覺得還不錯的台北捷運美食、餐廳等等，並持續更新 ! 大家如有不錯的美食景點也可利用留言推薦，互相交流最新的資訊喔! 備註：凡是餐廳位於捷運站有兩線以上交叉，連結都會出現在各線裡，新北市美食如有位於捷運線附近也會在此篇中；各餐廳店家距離捷運站有近有遠，為提供大家參考，以步行10分鐘內會到的為納入基準。 […]…
炎炎夏日，來杯清涼暢快的台啤最消暑又對味啦!台灣啤酒一直是大家的最愛，尤其是搭配美食更是絕配!最近台灣啤酒新推出一款台啤PREMIUM極賞啤酒，搭配全台五間五星級飯店共同推出「PREMIUM五星極賞饗宴」，大口一定要來搶先品嘗一下到底有多厲害啊!這次我們來到高雄漢來大飯店11樓池畔餐廳，除了以純正歐陸料理手法呈現出道地的法義風味料理之外，還可以坐在池畔邊觀賞美景，一邊享用美食一邊搭配美酒，真是愜意 […]…