東山沒有養鴨，但東山鴨頭卻聞名全台，而「籃記東山鴨頭」幾乎成為台南東山鄉的代名詞，也因為藍記，讓大家更能知道東山這個地方!「籃記東山鴨頭」創始於1961年，至今已飄香超過五十年，第一代創始人黃瑞祥先生總是推著攤車到酒家旁賣滷味，後來下一代的藍顏美雲接手，出外打拼的藍武雄亦於民國63年返鄉一起經營，現在已傳至第三代藍仁勇；藍武雄致力於研發滷汁調理，將販賣的滷味改良，以鴨頭系列為主，搭配中藥藥材、上等 […]…
這次大口要帶大家來台中吃美食溜!位於清水鰲峰路上的「新口味擀麵」，就位於清水分局斜對面，在一棵大榕樹底下，非常好找，是在地人從小吃到大的經典美味；擀麵都是每日現擀的，麵條粗細不均，帶有Q勁，加上紅蔥頭、芝麻、蒜泥等特調醬料，再加上一點店家的特調辣醬，香辣有勁，更為提味；另外豬肝湯也是人氣必點湯品，吃起來鮮嫩無腥味的豬肝搭配鮮美甘甜的湯頭，讓人回味無窮；接下來趕緊帶大家來去看看清水「新口味擀麵」的經 […]…
夏天悄悄來了，大口要帶大家來去熱情的港都粗冰溜!位於高雄鳳山區文衡路上的「ice+ 艾司加冰屋」，於今年初才剛開業，老闆跟老闆娘都是六年級生，因為喜愛甜食與冰品，去年自大陸回台返鄉創業，先後在台北、日本大阪、京都等地學習與試吃，選用義大利原料與台灣在地水果，結合霜淇淋概念製作雪花冰，研發出雪花司諾鬆軟又綿密的特殊口感，除了嚴選食材與水源之外，堅持絕不添加人工添加物，希望讓顧客吃到健康與天然的冰品； […]…
這次大口又要帶大家來台南吃美食溜!位於赤崁東街上的「民族鍋燒意麵」，創始於1963年，至今已經超過一甲子，當初李莊鳳治女士是賣炸蚵嗲、鹹粿炸與雞蛋牛奶雪淇冰的，後來因為不想受天候限制，研發出月見大麵(鍋燒大麵)，簡單的美味延續至今，還多了許多種類的餐點可供選擇；他們的鍋燒意麵料多味美，湯頭是每日現熬的柴魚高湯，喝起來甘甜鮮美，雞蛋意麵搭配天婦羅炸料，吃得到濃濃的日式風味，整個就是搭合拍搭!還有活魷 […]…
這次大口又要帶大家來台南吃美食溜!位於文青聚集地的台南中西區正興路上有許多名店，這次就是要來吃以瓜瓜冰聞名的「泰成水果店」，原本上次來吃Gold House金色小屋比利時鬆餅時就想吃了，可惜那次「泰成水果店」正好公休，這次再來台南出任務剛好有機會可以吃到，真是太開心了；從1935年開業至今的「泰成水果店」，已經有相當歷史，當地很多人都是吃他們家水果長大的，門口陳列著許多當季水果及媒體報導，以創意水 […]…
這次大口又要帶大家來去台南吃美食溜!位於台南中西區的健康路一段的「小吉藏日式炸豬排專賣店」，2011年於運河旁開設，2012年12月為了全新佈置、擴大服務，在台南棒球場對面擴大營業；外表充滿濃濃日式風味的「小吉藏」，老闆曾前往同為日本歷史古城的大阪取經，將最令人感動的味道帶回古都府城，提供嚴選食材，舒適的環境及親切的服務給台南的鄉親；限量特選的老鼠肉排定食不是真的老鼠肉，而是豬肉前腿上的小腱子肉， […]…
這次大口又要帶大家來台中吃美食溜!位於台中市南屯區東興路二段的「燄 鐵板燒」是新開幕沒多久的旗艦店，大口兩年多前還曾經到逢甲路的分店去吃過，當時覺得他們家料理不錯，c/p值高，所以對他們印象深刻；這次來到「燄 鐵板燒」的東興旗艦店，店面整個變得時尚許多，黑紅交錯的現代風格與沉穩的內裝，採用新鮮上等的食材，餐點卻是十分平價；裝潢、食材、服務升級，價格卻依舊親民，讓大口非常驚豔，接下來趕緊帶大家來去看 […]…
這次大口又要帶大家來吃宜蘭美食溜!位於羅東夜市附近中山路三段的「卜鴨」，是羅東特有的經典小吃，在當地相當知名，已經有一段歷史囉!所謂「卜鴨」其實就是炸鴨肉，可以單點乾的卜鴨肉，或者是加在湯麵裡變成卜鴨麵；炸的卜鴨肉吃起來較為有嚼勁，慢慢啃還蠻香的，大口則是喜歡泡在湯裡的卜鴨，較為濕潤，外軟內Q，還有一股特殊的甜味，接下來趕緊帶大家來去看看這款經典小吃吧!! 【小吃資訊】 卜鴨 地址： […]…
這次大口要帶大家來去台北玩耍溜!位於陽明山文化大學後山區一直都是知名的夜景景點，大口不知道多久沒有上山看夜景囉!話說有次口咩心血來潮說要帶大口來看夜景，便來到這間「zest35會館」，「zest35會館」雖然位於比較下方的位置，但占地寬廣，佈置、餐點、飲品都有一定水準之上，在這裡邊用餐邊欣賞夜景，在都市裡也是一種不錯的享受!接下來趕緊帶大家來去看看「zest35會館」的餐點及夜景吧!! […]…
這次大口又要帶大家來去台中吃美食溜!話說某次吃完有智老麵店之後，到停車場的附近走走順便消化一下，不小心看見寫著老店的「興中街豆乳冰、紅茶」與優雅矗立在一旁的磚紅色建築「柳原教會」，讓大口不禁停下腳步看個仔細，「柳原教會」創建於1915年，至今約有百年歷史，磚紅色的外型非常搶眼，忍不住多拍了幾張照片；一旁的老店「興中街豆乳冰、紅茶」更是大大引起大口的興趣，他們的豆乳冰讓大口好驚豔啊!到底是什麼滋味呢 […]…