來到嘉義新港奉天宮附近,即便你不看導航,只要順著中山路看到那條長長的排隊人龍,就知道目的地到了。這間位於奉天大廈的老字號「新港生炒鴨肉羹」,無論平日或假日,店門口總是擠滿了翹首以盼的老饕與遊客。在排隊等待的過程中,空氣中不斷飄來大火翻炒鴨肉後的獨特「鑊氣」焦香味,讓人越等肚子越餓。這碗傳承多年的美味,憑藉著鴨肉的鮮甜與筍絲的清脆,構築成新港最具代表性的美食地標。即使排隊等候也甘之如飴,因為當那碗充 […]…
美味食記
【花蓮美食】林記魚丸.Q彈魚丸湯與在地鬼頭刀海味盛宴!傳承三代的老字號!
林記魚丸是深耕花蓮漁港超過30年的老字號名店,目前傳承至第三代,以鬼頭刀魚丸為特色,選用東部海域現撈的新鮮鬼頭刀魚肉製作,保留了魚肉最原始的彈性與清甜,另外鬼頭刀炸物、季節生魚片也都很推。我們來訪的是位於花蓮觀光漁港向日廣場的林記魚丸主題館,結合了餐飲、漁業文化導覽與魚丸DIY體驗,讓遊客在品嚐美食之餘,也能深度感受花蓮特有的港邊生活與海洋文化,是體驗花蓮「正港」在地風味的必訪地點。 【店家資訊】 […]…
【花蓮美食】來成排骨麵:排骨酥麵尬豬腳,在地老字號的澎派台式饗宴!
來到花蓮市區旅遊,尋找最具代表性的在地小吃是我們旅行中不可或缺的行程。位於中正路上的「來成排骨麵」是許多老饕與觀光客指名的花蓮美食老店,以其獨門配方的排骨酥與膠質滿滿的豬腳聞名。這裡的排骨酥經過先炸後蒸,湯頭清甜且香氣濃郁,搭配Q彈的豬腳更是饕客必點的雙重美味。無論你是想找經典的排骨油麵,還是想品嚐一碗道地的豬腳湯,來成排骨麵都提供了豐富的台式麵食與小菜選擇。 【花蓮來成排骨麵 營業資訊】 地址: […]…
苗栗|卓也小屋蔬食饗宴|三義必吃創意素食吃到飽,不像素食的精緻體驗
來到苗栗三義,卓也小屋的蔬食饗宴一直是許多饕客口袋名單中的經典。隱身於翠綠山林間的水上餐廳,這裡以全自助吃到飽(Buffet)的模式,將豐富的在地時令食材與創意烹調完美結合,徹底打破了傳統素食的框架。在充滿禪意的木構建築中,你可以一邊欣賞森林美景,一邊盡情品嚐各式精緻的異國蔬食、現煮熱食與特色甜點。無論是想要尋找苗栗蔬食餐廳,或是規劃一場深度三義一日遊,卓也小屋那種「不像素食」的味覺驚喜,絕對值得 […]…
【桃園早餐】小豆子早點.阿伯們瘋搶的激美味大陸餅,晚來吃不到!
桃園早餐就能吃到手工現做大陸餅,真是太開心啦!位於桃園區鎮撫街上的「小豆子早點」,招牌就是每日現做的大陸餅,之前一直被網友燒到不要不要的,終於有機會來吃惹!「小豆子早點」不僅平日也排起長長的人龍,而且平價又美味;當天還沒9點大陸餅就被秒殺了,更有不少朋友直接預訂明天的以免吃不到,許多排隊的阿伯更是特地為了這一味而來,晚來買不到真的是捶心肝啊!大陸餅吃起來外酥內鬆軟,還帶有甜甜的麵香,單吃就很美味; […]…
基隆智光乾拌麵|被乾麵耽誤的滷味店?必吃老字號乾拌麵,在地老饕強推的神級滷味山!
來到基隆仁愛區,如果只知道廟口夜市就太可惜了!這間位於巷弄間的基隆智光乾麵,可是許多在地老饕與運將大哥的口袋名單。這家店在網路上有個極高的評價,大家都開玩笑說它是「被乾麵耽誤的滷味店」! 才剛進門,目光絕對會被攤位前那座壯觀的「滷味山」給吸引,各式滷味色澤深邃誘人,從大腸、花干到甜不辣,每一樣都滷得極致入味,切料的手感俐落,光看就讓人食指大動。雖然滷味是靈魂,但這裡的烏醋乾麵也毫不遜色,Q 彈的麵 […]…
雲林虎尾必吃推薦|阿世香菇肉羹。在地人激推!超過一甲子歷史的古早味銷魂肉羹
來到雲林旅遊,絕對不能錯過這家位於虎尾的超人氣在地美食!今天帶大家鑽進虎尾的巷弄裡,尋找這間飄香超過半世紀、在地人激推的「阿世香菇肉羹」。身為虎尾必吃的經典銅板小吃,這裡雖然沒有華麗的裝潢,卻靠著一碗碗用料超霸氣、滿滿扎實赤肉條的香菇肉羹,征服了無數饕客的胃!微甜的南部專屬湯頭配上滑順口感,不僅是許多虎尾鄉親從小吃到大的古早味,更是許多外地遊客規劃雲林虎尾一日遊時的美食推薦首選。 【阿世香菇肉羹】 […]…
虎尾必吃冰品推薦|好涼冰店:銅板價享受半世紀的沁涼,在地人私藏的消暑聖地!
雲林虎尾美食推薦名單中,在地人激推的 50 年老字號「溝垻好涼冰店(虎尾好涼冰店)」絕對必吃!來到虎尾旅遊,不能錯過的古早味冰品就是他們家超人氣的「三明治夾心冰餅」與透心涼的「古早味雪泥冰」。這次帶著全家人自駕來雲林慢遊,面對炎熱的天氣,第一站當然要帶孩子們來這裡大口吃冰瞬間降溫!用銅板價就能享受傳承半世紀的經典沁涼,絕對是大人小孩都無法抗拒的在地好滋味。 🍽️ 【店家資訊】溝垻好涼冰店 (虎尾好 […]…
【台東美食】阿鋐炸雞專賣店.在地人狂推的超夯美食!
就台東美食來說這間炸雞老店「阿鋐炸雞」也是榜上有名,網路上盛傳「藍蜻蜓速食專賣店」是給觀光客吃的,而「阿鋐炸雞」則是在地人推薦,可是我們問起在地友人竟然也投了「藍蜻蜓」一票,激起我們求知的慾望(笑)!所以一口氣連吃兩間PK一下,就為了圖個結果啊~~想知道我們比較推薦哪一間,趕快跟著看下去吧! 【相關資訊】 阿鋐炸雞專賣店(正氣店) 地址:台東市正氣路163號 電話:089-347968 營業時間: […]…
【花蓮吉安美食】台東人麵店:在地人激推的深夜食堂,無敵乾麵配白嫩豆腐必吃!
說到花蓮在地人心中的「宵夜天花板」,絕對不能漏掉這家明明開在花蓮,卻偏偏叫「台東人」的傳奇老字號——台東人麵店!每到夜晚,這搭著遮雨棚的小店總是座無虛席。只要你一靠近,絕對能立刻捕捉到最誘人的美食畫面:熱騰騰的白乾麵拌著鹹香滷肉汁冒出陣陣白煙,還有那淋上醬油膏、白嫩透亮的四角豆腐,光用看的就讓人忍不住狂吞口水! 不管你是剛結束一整天充實的花蓮自駕行程,還是半夜肚子咕嚕咕嚕叫,來這裡點上一碗無敵乾麵 […]…










