台中火鍋吃到飽推薦 這間 耀武羊威 南屯益豐帝王店 羊肉爐吃到飽,耀武羊威起源於竹北,南屯益豐帝王店更是升級後的新店型,第一次看到羊肉爐吃到飽的用餐環境這麼速西,不僅桌距寬鬆、座位舒適,還有提供和室用餐區及獨立廁所的包廂,人多人少都適合;耀武羊威首創六種湯頭,每種都好喝,我們尤其喜歡獨創山神種子及鮮蒜羊肉湯,搭配七種羊肉部位更是讓人吃到欲罷不能,尤其招牌手撕羊更是遠自新疆取經而來,推薦必吃~~另外還有牛雞豬肉、蔬菜、火鍋料、麵食、滷肉飯、醬料、飲品、炸物、水果、甜點、冰淇淋等通通讓你吃到飽,吃完直接飽到隔天中午不誇張,有興趣的朋友記得先訂位比較保險唷!
【店家資訊】
耀武羊威南屯益豐帝王店
地址:台中市南屯區益豐路四段500號(附停車場)
電話:04-23896601
營業時間:16:00~凌晨0:00
官網:http://www.ywyw.com.tw/
FB粉絲團:https://reurl.cc/XqMNA3
耀武羊威南屯益豐帝王店 位置
▼耀武羊威南屯益豐帝王店就位於台中市南屯區益豐路四段上,這裡距離南屯交流道非常近,下交流道不用5分鐘即可到達,就算是外縣市的朋友開車來享用也很方便。
▼耀武羊威旁邊就是有情門,也算是顯眼好找。
耀武羊威南屯益豐帝王店 停車場
▼開車來的朋友可以直接停到森鐵板燒旁邊的停車場,這是耀武羊威跟森鐵板燒共用的停車場,直接開進去停放即可。
▼停車場門口放有耀武羊威的立旗,開車的朋友記得多留意不要咻一下就開過頭啦!
▼路邊也是很好停車,如果停車場停不下的話也可以找路邊車格或是白線處停放。
用餐空間
▼用餐環境寬敞舒適,而且座位區根本都是VIP等級,不僅桌距很寬鬆,而且都是獨立座位,用餐起來也不太會互相干擾。
▼靠窗景觀區也是非常搶手的座位區,還可以一邊用餐一邊欣賞戶外美景,真的是太享受啦。
▼桌邊抽屜放有衛生紙,讓大家方便取用。
▼我們當天是一開店就來訪,才能拍到空景,等到用餐時間一到,人潮就立刻湧現啦~~所以還是建議要先訂位比較保險唷!
▼隨著夜幕低垂,人潮也越來越多,好熱鬧但又不會覺得吵雜。
▼這裡備有兒童餐椅,帶小朋友來享用也很方便。
耀武羊威南屯益豐帝王店 價位
▼目前這裡的價位是每人599元吃到飽不收服務費,孩童則是140公分以上成人價、100~140公分半價、100公分以下免費,可享120分鐘無限自助吃到飽;湯頭有藥燉、清燉、成吉思汗、山神種子、川味麻辣、鮮蒜羊肉湯等六種口味,點鴛鴦鍋的話則是每鍋湯底加收100元(不是每人加100元喔),一次想吃到兩種口味湯頭也沒問題。
自助區
▼自助區,這裡有提供多種生鮮食材,包準可以吃得很過癮~~不過大家可要量力而為,為了避免浪費食材,若有留鍋底的話則需秤重購買外帶回家。
▼這裡一共可以吃到七種不同部位的羊肉,及牛肉、豬肉、雞肉三種肉品,另外還有多種蔬菜、主食、火鍋料,通通都是自取吃到飽。
▼這裡的自助吧也很有誠意,食材若有短缺就會趕快補齊,所以不用擔心吃不夠,只需擔心胃袋裝不下(笑)。
▼手撕羊是店內招牌,是店家特地遠赴新疆取經,採用當地手撕羊肉的特殊技法,經過多次研究終於做出的好味道,不僅完全沒有羊羶味,還能吃到羊肉的鮮甜美味。
▼羊腳筋也是我們每回必拿的食材之一,喜歡軟Q膠質口感的朋友必拿!
▼羊大骨,吸取骨髓是重點,但他們家的骨邊肉也是非常飽滿好吃!
▼羊心通常只有在全羊料理或者是羊肉料理店才吃得到,一盤要價不便宜,這裡通通讓你吃到飽,真的是很佛心啊!此外還有兼具半筋半肉口感的羊嫩筋、紮實飽滿的羊腿肉、肉鮮味美的羊排等,每個部位都有特別之處,但同樣都是好吃不韌口又沒有羊羶味。
▼外頭單點的羊肉爐一份肉品也不便宜,來這裡想吃什麼就拿什麼,實現羊肉自由趁現在。
▼想換吃別種肉品或是不吃羊的朋友也可以拿牛肉、豬肉或雞肉,現場還有提供多種火鍋配料通通隨你吃。
▼除了三種肉品之外還有魷魚圈,還可以適時轉換一下口味。
▼白飯、醬料、飲料也是自取吃到飽,而且飲品選擇多元,有各式冷熱飲品,加上另一區有多達20幾種口味,超有誠意。
▼湯頭區,有需要加湯的朋友可以自行取用,其中山神種子、川味香辣記得加清燉湯頭,以免口味越煮越重!
▼醬料區,有提供辣、不辣兩種腐乳醬,外加蒜蓉辣椒醬、薑絲等,讓大家可以搭配享用。
▼老闆有特別教我們特調吃法,一種是辣味、不辣兩種腐乳醬可以混搭一起享用,另外一種則是蒜蓉辣椒醬搭配薑絲,搭配羊肉都莫名好吃耶!
▼此外還有提供白飯及滷肉,沒想到滷肉裡頭還撈得到滷蛋、油豆腐等配料,香氣十足、口味好,來上一碗超滿足。
▼另一區還有知名品牌氣泡飲品與果汁,搭配餐點也很爽口;這裡也有提供杜老爺冰淇淋,共有六種口味任你吃。
▼最特別的是這間帝王店還有提供炸物,有雞米花、薯條、洋蔥圈、銀絲卷等,小朋友看到這區應該很開心,其中雞米花是可以吃到肉塊那種,不會只有吃到厚厚的麵衣;銀絲卷相當酥脆好吃,就連冷掉都還是脆的,淋上煉乳真是絕配!
▼這裡有提供多種醬料、調味粉,都可以自行搭配享用。
▼中間還有水果區,當天提供的是蓮霧、芭樂、柳丁,品質也不錯。
▼另外一區還有愛玉、活菌發酵乳、花生豆花、水果豆花,飯後來個甜點剛剛好。
▼吃不夠的話別擔心,冰箱裡頭還有多種蛋糕甜點,小小塊的也不太佔胃。
▼除了一樓之外也有二樓用餐區,同樣也是採用獨立座位,特別的是還有和室座位區,很適合家族、同事或三五好友聚會。
▼另外還有VIP包廂,最多可容納16~20人,厲害的是還有獨立的洗手間,真的是VIP享受無誤;值得一提的是這裡沒有設置低消,只要有適合的人數提早預約就能使用,真的是超佛心啊!
▼二樓用餐區也有自己的自助吧,拿食材超方便,就不用跑上跑下省時省力(笑)。
湯頭介紹
▼這一鍋是友人點的山神種子、鮮蒜羊肉湯,這兩款都是非常受歡迎的湯頭,喜歡兩種湯頭的朋友也可以加價100元升級鴛鴦鍋。
▼山神種子,為全台獨創的湯頭口味,採用台灣本產山胡椒,味道清香、甘醇又厚實,涮煮羊肉或蔬菜都很合拍。
▼鮮蒜羊肉湯,以炸蒜頭、薑片、蛤蜊下去提鮮,鮮香滑順又帶點蒜酥的香氣,也是我們很愛的湯頭之一。
▼另外這鍋則是我們點的藥燉、清燉鴛鴦鍋,也是非常適合涮煮羊肉爐的組合。
▼藥燉,採用10餘種藥材慢火細熬三小時,香醇濃郁又帶點甘香甜美;清燉,以大火熬煮兩小時將羊肉的香氣逼出,呈現乳白色的濃郁湯頭,鮮甜、甘醇又爽口。
餐點介紹
▼開動啦~~我們跟好友各自拿了想吃的食材,很快就擺了滿滿一桌!
▼真的是有夠豐盛的啦~~根本就是辦桌等級,包準可以吃得飽足又滿足。
▼喜歡羊肉的朋友千萬不要錯過,這裡一共可以吃到七種不同部位,吃起來超級過癮。
▼開幕活動直接送龍蝦啦~~我們剛好在活動期間內來訪,兩人同行打卡就送一隻龍蝦、四人送兩隻,真的是太開心啦!(3/3到3/10止)
▼我們第一盤就先拿了羊大骨、手撕羊、羊心等部位,其中手撕羊更是推薦必拿,因為製程繁瑣,每天只能限量供應,喜歡的朋友千萬不要錯過!
▼我們將羊肉放進鴛鴦鍋裡頭烹煮,稍微煮一下也會比較軟嫩好吃,加上美味湯頭的加持,更能提襯羊肉的鮮美。
▼另外也拿了一些牛肉、雞肉、豬肉來轉換一下味蕾,雖然是肉品吃到飽但品質也不錯,沒有什麼腥味。
▼一開始先享用的是羊大骨,不僅有骨髓可以吸,還有骨邊肉可以啃,吃起來也不會過於飽足,很有吃羊肉爐的樂趣。
▼大家可以先將湯頭倒進骨洞內,用吸管稍微攪拌一下即可享用,就能喝到香濃甘甜的骨髓囉!
▼我個人特別喜歡羊腳筋~~也就是羊腳前蹄的部位,建議燉煮至軟化,就能吃到軟Q又帶點微微膠質的口感,真的超讚!
▼手撕羊,特別採用澳洲羔羊的羊排部位,採用獨特手撕羊去腥技法,吃起來口感香嫩軟Q,既吃得到羊肉鮮甜,也不會有羊肉獨有的羊羶味,單吃就很美味。
▼搭配混搭腐乳醬更是提味好吃,多了香醇甘甜的風味,更能引出羊肉的獨特香氣。
▼另一款羊排則是先用藥材煮過,相較於手撕羊來說多了微微的藥膳香氣,香Q鮮彈的美味也是相當銷魂。
▼羊嫩筋則是口咩的最愛,也是懶得啃骨頭的懶人最愛~~雖然是薄片狀但是吃起來口感層次豐富,既能吃到軟嫩肉質,搭配Q嫩的膠質口感,簡直是邪惡到極點啊!
▼羊肉爐加上炸物、水果、蛋糕、冰淇淋等,直接飽到隔天中午不誇張;我們一行人吃得開心又滿足,很適合來這裡歡聚聊天。
▼這裡也有提供外帶套餐,還可以加購多種肉品食材,在家也能享用美味的羊肉爐大餐。
耀武羊威南屯益豐帝王店 評價
耀武羊威南屯益豐帝王店 不僅用餐環境超舒適,還有提供和室座位區及包廂,很適合慶生、春酒、尾牙及活動包場,重點是餐點豐富多元又美味,來一趟就能吃得飽足又滿足,推薦給大家。
【店家資訊】
耀武羊威南屯益豐帝王店
地址:台中市南屯區益豐路四段500號(附停車場)
電話:04-23896601
營業時間:16:00~凌晨0:00
官網:http://www.ywyw.com.tw/
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