彌生軒 (YAYOI) 源自日本的連鎖日式定食餐廳，在台灣很多的商場都設有分店，秉持「一湯三菜」的傳統飲食文化，提供以新鮮米飯為主，搭配主菜、副菜和味噌湯的均衡美味定食。店內人氣餐點包括名古屋特選鰻櫃定食（鰻魚三吃）、南蠻炸雞定食、香炒肉片蔬菜定食、壽喜燒定食和豪華煮定食等。顧客可透過桌上平板自助點餐，方便快捷。目前，彌生軒在台灣各地設有多家分店，提供線上訂位服務，方便顧客提前預約，大口第一次吃彌生軒是在日本，印象中價格在當地非常平價，到了台灣價格卻高了些，不過依然受歡迎，在台灣還是有些優勢。
▼這次來到彌生軒桃園春日店，店內環境簡潔明亮，光線充足，讓人感到舒適放鬆。座位從單人、雙人到多人桌一應俱全，無論是獨自用餐還是多人聚餐，都能找到適合的位置。
▼每個座位前都有平板提供自助點餐，這裡點定食套餐還可以用平板來免費續加白飯、漬物、味噌湯的服務，非常方便。
▼彌生軒菜單，線上菜單可參考這裡，除了各式各樣的經典定食套餐，還有不定期推出的期間限定美味，每次來都有新驚喜！
▼平板點餐簡單方便，出餐速度不算快，不過平板上會顯示烹飪中、調理開始等提示，方便知道餐點進度。
▼店家會先提供冷開水，用餐過程中也會持續過來服務續加~ 服務生都很客氣，整體讓人感到舒適。
▼豪華煮定食（炸豬排＋炸蝦＋豬肉/牛肉），一次滿足三種主菜的渴望！多重美味在口中綻放，用餐樂趣值爆表！另外附贈白飯、味噌湯、味噌湯、漬物。
▼這道料理不僅有三種主菜的豐富滋味，還有蛋液的濃郁和醬料的提味，讓整體口感更上一層樓！甜而不膩的壽喜燒風味，讓人食慾大開，忍不住多吃幾碗飯！
▼彌生軒選用來自雲林斗南的越光米，煮出的米飯口感Q彈飽滿，香氣十足，與日本當地的優質米飯幾乎無差。我給予高度評價！
▼附贈的味噌湯口味我比較沒這麼喜歡，就像是在日本超市買到那種沖泡式味噌湯的滋味，稍微降溫後會變得非常膩口，我連續加都放棄了!
▼副菜的小菜伴著芝麻的風味還不錯!
▼主菜非常下飯，我就這樣一連吃了三碗白飯、三疊醃蘿蔔，真過癮!
▼鮮鮭玉子雜炊定食是彌生軒的經典日式料理，以鮮嫩鮭魚、雞蛋與高湯熬煮成濃郁的雜炊粥，口感滑順、風味醇厚。搭配小菜、味噌湯與配菜，營養均衡，適合喜愛清爽口味或想品嚐日式家常料理的饕客。
▼剛忘了提到他們的醃蘿蔔也很有水準，好吃一直續加，另外雜炊富有海苔絲可以添加~
▼雜炊是現煮好的上桌，自己加上海苔絲後攪拌就可以食用~
▼這款口味比較偏清爽，不吃重口味或是親子客很適合點這道~
▼另外也有兒童套餐可以選擇，搭配炸蝦、鯛魚燒和飲品。主食可選白飯、烏龍麵，飲品可選美粒果柳橙汁、可爾必思。
▼兒童套餐相比一般日式餐廳價格也稍微高一些，不過搭配的內容相對豐富，貼心的附上不鏽鋼餐具、餐盤，但容許我嫌棄一下這盤器真的有點醜，哈!
▼選了烏龍麵真的有點空虛，太清淡無味，連小朋友後面都不吃，建議還是選白飯~ 另外配菜炸物、甜點表現得都不錯~
彌生軒以正統日式定食為特色，選用優質食材，如雲林斗南越光米，搭配均衡營養的一湯三菜，呈現道地美味。無論是經典的鮮鮭玉子雜炊、豐富的兒童套餐，或是各式精緻定食，都能滿足不同饕客的需求。餐點品質穩定，環境舒適，還有便捷的自助點餐服務，是喜愛日式料理的絕佳選擇！
【餐廳資訊】
YAYOI 彌生軒 (桃園春日店)
地址：桃園市桃園區春日路618-1號2樓
營業時間：週一~週五 11:00~15:30，17:00~22:00，週六、日11:00~22:00
電話： 03-3563773
彌生軒官方網站
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