推薦給大家屏東一日遊新玩法「走讀客庄風情之旅」，這個行程包含了屏東客庄文化、農業與獨特的自然美景，有台灣首間以熱帶蘭花為主題的農場「天使花園」、竹田車站前舊有的德興碾米廠改建而成特色咖啡廳「大和頓物所」及旅宿「德旅店」，以及「牛角灣巧克力咖啡農園」、「東寶黑豬肉棧」，我覺得這行程除了讓大家能夠了解在地農畜產業發展，也包含了大家會喜愛的拍美照、品嚐在地美食，整個行程我最愛天使花園的導覽及美食，這是一個很適合全家一起同遊的行程，接下來趕緊分享給大家。
走讀客庄風情之旅行程>天使花園(早上導覽+DIY、午餐)>大和頓物所(喝咖啡)>德旅店>牛角灣巧克力咖啡農園(DIY+伴手禮)>東寶黑豬肉棧(伴手禮)
天使花園休閒農場
▼天使花園是一個以熱帶蘭花為主題的農場，這裡不僅可以提供蘭花產業導覽解說，還有超漂亮的戶外花園婚禮、令人驚豔的美食饗宴以及蘭花DIY體驗，一般遊客或團客可以透過電話預約，來安排屏東半日遊的行程。
天使花園休閒農場
地址:屏東縣竹田鄉福安路120巷101號
電話: 08-7801699
營業時間: 平日 10:00~18:00(週二公休)，假日9:00~21:00
官方網站: http://www.angelgarden.com.tw/
官方粉絲團: 天使花園Angel Garden
▼這裡是農場內最夢幻的天使教堂，也是我們導覽的起點。
▼斗大的玻璃牆，藍天搭配鮮豔的文心蘭就是超級夢幻的景色。
▼我很喜歡農場主人的導覽，親切幽默的蘭花介紹，現場跟我們分享了從產業到種植的很多故事，並且還有美味的冬瓜檸檬可以享用~
▼走進蘭花園，我們在這裡每人可以剪一支文心蘭，等等要回到教堂來DIY使用，並且是我們享用午餐時的漂亮裝飾呢!
▼聽了導覽才知道，農場利用剪支的方式來控制開花的時間，好確保需要蘭花時能夠有充足的貨源提供，農場主人教我們從花的最底部，剪出最長的花束，剪好的文心蘭根部需要馬上套上水袋，以維持鮮花的美麗。
▼這是我剪下來的文心蘭，在走回教堂的途中以藍天為背景拍起來超級美!
▼接下來我們參觀另一座蘭花溫室，農場主人繼續為我們介紹這裡珍貴的萬代蘭。
▼這深紅色的蘭花名字很特別，叫做「腎樂蘭」(或稱火焰蘭)，農場主人就是因為這一款蘭花，當年得到了神農獎，我們聽了他的故事後覺得非常厲害!
▼白色教堂真的非常美，這裡最搶手的是他們的戶外婚禮，聽說現場還是用蘭花來佈置呢!
▼在教堂對面的大樹旁，原本以為是一個小教堂，沒想到竟然是土地公耶! 聽老闆說，這位土地公爺爺透過各種方式跟他說，想要在園區內駐守，因此才有了這個很有特色的小土地公廟。
▼導覽結束，接著我們回到教堂內，桌上放的是剛剛取回來的文心蘭與素材，另外我們也拿了一些萬代蘭，準備開始今天的DIY~
▼文心蘭的夢幻顏色與白色牆面好搭，聽了導覽解說才知道他們的文心蘭外銷日本有非常好的成績呢!
▼DIY體驗，我們將早上取到的素材，利用插花的小技巧，來替午餐的餐桌添增亮點!
▼八張長桌，一整條美麗的花束完成囉!
▼提供官方的DIY體驗價目表讓大家參考。
▼午餐就安排在這裡享用，天使花園以當地新鮮食材製作的特色料理，餐點以健康自然為主題，巧妙地將農場的食材運用到菜餚中，最棒的是用餐過程中，可以在美麗的花園景致環繞下，放鬆地享用，首先上桌的是蘭花蝶豆氣泡飲。
▼整套料理質感滿分，可以拍美美的照片~ 第二道是田園水果沙拉。
▼松露蕈菇濃湯佐麵包。
▼香煎素干貝佐時蔬，這道料理很受大家歡迎，想不到杏鮑菇也能如此美味呈現。
▼以客家庄梅干扣肉為發想的 – 梅干肉丸佐花椰。
▼青醬鴨胸燉飯，一道道上桌的精緻料理就好像法餐一樣精采，幾乎用了滿滿的在地食材與客庄元素來料理。
▼吮指客味豆乳雞，醃製相當入味，外皮與傳統不同，使用了美式炸雞的外皮做法，吃起來更加酥脆。
▼泰式檸檬蝦，這是一道令人回味無窮的酸甜好滋味，我超愛!
▼整套菜色的設計相當有水準，份量也恰到好處，已經八、九分飽的同時，最後的水果也跟著上桌~品嚐完就結束了這一趟早上到中午的美妙行程。
大和頓物所、德興碾米廠
▼吃飽飯後，我們來到知名的竹田車站，這裡除了保有歷史悠久的木製車站原型外，另一個看頭是車站對面的「大和頓物所」及「德旅店」。
▼這一大片建築是由屏東德興碾米廠改建而成的特色咖啡廳及旅宿~德興碾米廠擁有百年歷史，原本的「德興碾米廠」在老屋改造計畫的推動下，搖身一變成為了現在的「大和頓物所」(咖啡廳)，成為當地的熱門打卡景點。
驛前大和頓物所
地址:屏東縣竹田鄉豐明路26號
營業時間:9:00~18:00
電話:08-7712822
官方粉絲團: 大和頓物所
▼這個新空間結合了農業歷史與現代創意，利用大量透明玻璃來隔間，不僅保留了碾米廠原有的古老風情，還融入了年輕團隊的巧思與設計，呈現出一種新舊交融的獨特氛圍。
▼走上二樓看台，從上往下看可愛的舊竹田車站(目前為竹田驛鐵道故事館)。
▼在這裡邊喝咖啡邊參觀德興碾米廠的百年歷史遺跡，體驗傳統與現代交織的美好氛圍。
▼因為等等還要到隔壁參觀，因此領隊幫大家都叫了外帶杯。
▼好朋友們來一張合照~
德旅店
▼接著大家步行到後方的「德旅店」，這裡也是原本的輾米廠位置，利培安設計團隊「力口建築」以不破壞原本建築設計、融合附近自然環境的作法，將老屋重新設計，結果成為六堆地區知名的景觀設計，吸引大批遊客搭火車前往打卡。 由知名客家新銳設計師利培安團隊「力口建築」改造設計的「德旅店」，日前拿下日本「優良設計獎」（GOOD DESIGN AWARD）殊榮，該設計成功融合大自然元素與新、舊的設計，也為設計歷史中再增添一筆光榮紀錄。
屏東德旅店 De Hostel
地址:屏東縣竹田鄉豐明路22 號
電話:0975-502083
▼這裡有兩位德旅店的導覽人員替我們解說，建築的外觀保留了傳統的洗石子工法來呈現，有多個開窗設計，我覺得這種不對稱的設計耐看又不失流行，讓建築外表非常有特色。
▼2023年時總統 賴清德 也曾到訪，並且在這裡住宿過一晚呢!
▼大門內保留著薄水池的設計，引用地下水的薄水池除了動線引導，也有能夠調節氣候的功能。
▼走進室內，骨董保險箱、紅磚、植栽、旋轉樓梯，讓我更期待二樓以上的客房設計。
▼這棟建築保留了舊木橫樑的孔外，還增加了51個開口設計，一方面提升通風性與採光，再來也與磚牆崁入完美配合~
▼這是位於二樓的背包客房型，共有六床設計。
▼最裡面的盥洗室也非常有設計感。
▼樓梯間轉角處的擺設巧思。
▼三樓有兩個房間，這是和式雙人房。
▼對面的三人房型，清爽的設計還有小小的沙發區。
▼從窗口望去，就是剛剛喝咖啡的「大和頓物所」。
▼頂樓的露臺雙人套房，這也是總統當時來訪時住宿的房型，獨享頂樓的大空間外，前後都有不錯的景色。
▼側邊可以完整看到從前碾米廠的骨架結構。
▼房內設計有點像是工業風，有前後大露台外，在後面也有廁所與盥洗室。
牛角灣巧克力咖啡農園
▼牛角灣巧克力咖啡農園是一個融合咖啡與可可的農莊，牛角灣溪源於屏東瑪家，流經內埔、萬巒等多個鄉村，最終匯入東港溪，牛角灣巧克力咖啡農園的農作物栽植於其中，多年來接受著其豐沛的灌溉、滋養，因此將店名取作「牛角灣」。
牛角灣巧克力咖啡農園| Pingtung
地址:屏東縣內埔鄉通安路108-1號
營業時間:11:00~17:00 (週一公休)
電話號碼:0912-014568
▼牛角灣採自然農法、草生栽培的方式栽種可可及咖啡，不噴灑農藥與殺草劑，使用人工打草管理農地、施予有機肥，近年來在各競賽中獲得優異的成績。
▼在這裡有專業導覽讓大家了解咖啡與可可的栽種、製作與加工過程，並認識這兩種農作物在屏東的發展歷史。
▼品嚐可可茶、75%巧克力、可可原豆。
▼講解途中還剖了新鮮的可可果肉讓大家品嚐。
▼來到這裡可以參與可可抹醬的DIY製作，使用當地種植的可可製作出香濃的可可抹醬，簡單又有趣，並品嚐自己親手製作的產品，感受屏東風土與可可文化的魅力。
東寶黑豬肉棧
▼東寶牧場所飼養豬種為台灣本土六堆黑豬，堅持全程不使用瘦肉精，抗生素和防腐劑，除了品種特色外，還要經過長達15個月的飼養期，這裡專營高品質的黑豬肉製品。
東寶黑豬肉棧
地址:屏東縣內埔鄉和興路194號
營業時間:週二~週五 08:00~12:00，13:00~17:00 (週日、週一公休)
電話:08-7799000
▼透過導覽解說，了解六堆黑豬肉的養殖、加工方式以及背後的產業故事。這裡提供多樣的豬肉產品，讓大家可以自由參觀，並品嚐其中的特色風味。
▼東寶黑豬肉棧榮獲2019年屏東十大伴手禮及多樣獎項。
▼人道飼養方式，耗費比一般白豬多了三倍的飼養時間。
▼因為高品質的黑豬肉，現在也是台灣不少米其林餐廳指定選用的品牌，台北、台中都有我認識的餐廳選用呢! 除了東寶黑豬肉官方網站可以買到他們的產品外，現場也有提供喔!
▼另外還有黑豬肉鬆與不飽和脂肪酸高達70.5%的黑豬油都是很受歡迎的產品! 另外我們現場試吃的肉鬆牛軋糖、肉鬆蛋捲我也覺得超好吃! 大力推薦!
一趟屏東客庄一日遊「走讀客庄風情之旅」，不僅讓我身心收穫滿滿，連相機照片也拍得滿滿~ 深入淺出的導覽與文化體驗滿足旅遊的樂趣，有美麗的蘭花、美食相伴，有讓我印象深刻的古蹟設計，還有令人驚嘆的超強農畜產業，這一趟屏東之旅真心覺得非常值得推薦，相關活動訊息請上「屏東旅遊網」、「屏東GO好玩」與「屏東GO交通」臉書及IG查詢，也推薦下載「屏東GO好玩」APP掌握第一手活動訊息。
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