【此篇書評同步刊載於：行政院研考會OPEN ePaper 的十月份NO.94期月刊 】
旅遊達人in台中【撰文：小麵】
八年的日子，對於台中到底了解多少呢？原本以為對台中已經熟到不能再熟，
但是日前在看完「旅遊達人in台中」後，
發現原來還是遺漏了很多台中之美，就先從飲食文化談起吧！
台中飲食最出名者莫過於各式小吃與點心。來到台中，只要走一趟夜市，
就會知道台中市民對於小吃的熱愛與廣大接受度，喜歡、
勇於嚐鮮的飲食風格讓台中夜市更像是一座飲食聯合國縮影；
若談到點心，最著名者即是發源自台中的珍珠奶茶。
此外，舉凡太陽餅、鳳梨酥、芋頭酥、奶油酥餅、豆干、雞爪凍……等等，
每每都成為送禮首選。在「旅遊達人in台中」一書中，不禁發現許多名人對於台中的記憶，
似乎也都與「美食」切割不了，可見這獨特的台中美食滋味是多麼耐人尋味了！
在育樂建設與都市規劃方面，經過歷任市長與市民們的努力，
不但有現代都市難得一見的綠地公園，更於2006年落成啟用大型的「圓滿戶外劇場」，
為中秋燈會、演唱會及其他大型活動提供一處最佳場所，在欣賞表演的同時也享受自然天籟。
另外，台中市區的主要幹道街道設計，呈現整齊劃一的棋格狀發展，並注重市容清潔，
讓本地市民或來此洽公、旅遊的人們感到舒適自在；且台中積極將環保與建築作聯繫，
最顯著的例子，便是勤美誠品百貨外觀的大片「植生牆」設計，為社區注入有「氧」生活。
再者，從科學知識與人文藝術著眼。
相信很多人的兒時旅遊記憶一定都少不了「科學博物館」這一項吧！
就我個人而言，生平第一次對台中有印象，也是小學戶外教學的科博館之旅，
裡頭有著千奇百怪的科學設施，不但可供大、小朋友增進知識，還能DIY動手實驗呢！
在胡市長長期推動藝文活動的努力下，
我們也有幸欣賞到帕華洛帝及波伽烈等的精湛音樂演出，
讓台中市的藝文素養晉升國際舞台。而將藝術融入於周遭生活也是一項成功經驗，
例如「豐樂雕塑公園」、「美術館」及「都會公園」的造景、建築設施便處處看得到藝術的身影，
讓民眾有更多機會親近藝術生活。
在「旅遊達人in台中」書中，比較特殊的地方是，有很多人提及「七期」建築，
我想這也算是台中市獨樹一幟的景觀吧！雖然自己不是住在七期重劃區，
但是每當騎車經過此區，總也會刻意放慢速度，
為的就是要多欣賞兩旁的建築之美，一會兒是義式風格，
一會兒是融入巴洛克建築元素，就如同書中所說的，彷彿置身於國外的浪漫街頭，
誰說都市叢林盡是一幢幢的冰冷水泥建築，在我的眼中，這兒的建築很有感情、很浪漫。
此外，對於喜歡到處旅遊的人，建議到台中旅遊時，若不住飯店或民宿，
一定要來體驗一下Motel的魅力，台中市的Motel種類繁多，
無論是時尚風、奢華風或Villa風，應有盡有，可以讓您在旅途中多點不一樣的回憶與休憩體驗。
讀完「旅遊達人in台中」一書後，細細地品味了各名人對台中的回憶與印象，
也再次喚醒了自己對這座城市的熱愛，我想我還是會繼續愛這座城市，
繼續發現這座城市的美好，繼續分享我在這座城市所得到的滿足與快樂。
八年前由於到台中就學與就業的關係，展開與台中的相遇之旅，原本陌生的城市，
隨著時間的腳步邁進，逐漸成為生活重心，儼然已成為我的第二個故鄉。
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
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