米國學校，其實是關山鎮農會的休閒旅遊中心，是舊碾米廠改建成；早前我在網路上蒐集旅遊資訊的時候還有看到，他的外牆牆面上有米寶寶的彩繪圖樣(想拍)，結果11月去的時候卻已經被大改版了，還我米寶寶……
好，忘記外牆的彩繪，，米國學校是以關山米為概念規劃的，融合看米、聽米、吃米、玩米、買米等要素，設置水稻文物館、米食DIY教室、米雕教室、農產品展售中心等空間，可以在這裡認識各種不同種類的米和碾米器具，如果預約，還可以參加碾製米的體驗活動；
造訪當天剛好碰上池上正在辦阿lin的演唱會，人潮都被吸過去了，遊客有點稀疏，看不著DIY活動有些可惜，我走進裡頭附屬販售古早味碗公飯的餐廳，剛好碰到一群阿姨正在包裝早上製作的九層糕和草仔粿，阿姨看我相機拍拍拍，還熱情的分我吃吃看，黑糖跟白米漿炊熟的九層糕洋溢米香，純樸的滋味非常可人，第一次吃到，非常驚艷啊！
▼米國學校，其實是老碾米廠轉型重生的產物，除了米食文化，更可以一窺碾米製米的廠房。
【米國學校】
地址:台東縣關山鎮台東縣關山鎮昌林路24-1號
電話:08-9814903
營業時間08:00–17:30
▼暖呼呼的九層糕，是白米漿與黑糖米漿一層層交互堆接蒸熟而來，淡淡米香十分可人。
▼館內其實也是關山鎮農會的展售中心，可以認識各種不同種類的米，還能順手另上一包，回家嚐嚐。
▼ 與玉里璞石皂房合作製作的米皂，裡頭真的有加米的粉末進去喔！
▼如果提前預約，還可以體驗製米、擂茶的活動。
【米國學校】
地址:台東縣關山鎮台東縣關山鎮昌林路24-1號
電話:08-9814903
營業時間08:00–17:30
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
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