好山好水的花蓮是每年我們都會想來度假的好地方，這次我們特別規劃花蓮親子一日遊，帶著小口弟來個低碳食魚遊程體驗，不僅好玩又有趣，而且還能寓教於樂，小口弟也玩得超開心；第一站我們來到洄遊吧食魚體驗館，不僅可以見到鰹魚本人，還能了解七星潭獨特的定置漁場及當季魚種，另外還有魚料理DIY及鮮魚便當，吃完午餐再去玩耍剛剛好；接著去七星柴魚博物館了解柴魚的製作過程，再來做個章魚燒DIY超完美!另外我們來到去年才剛開幕的花蓮防災教育館玩耍，裡頭有超多防災資訊與互動遊戲，重點是免門票又有涼涼冷氣吹，很適合帶小朋友來放電~最後來到七星潭海岸風景特定區騎腳踏車，療癒海景搭配徐徐海風超速西，還能順道參觀2025曼波新城太平洋國際疊石藝術季，滿滿的藝術創作好壯觀，小朋友也可以自己動手疊石頭，好玩又促咪，有機會一定要安排一下!
花蓮親子一日遊行程:洄游吧食魚體驗館+午餐>>七星柴魚博物館>>花蓮防災教育館>>七星潭海岸風景特定區
▼沒想到花蓮七星潭海岸風景特定區這麼好玩，幾乎是把車開到定點停放就可以玩樂一整天；開車的朋友可以先導航到七星潭遊客中心，旁邊就有免費停車場很方便。
▼七星潭遊客中心旁就是船型公廁，加上彩繪後整個變得超亮眼，搭配船錨、救生圈、跳躍的飛魚、母子豆腐鯊巡遊的圖案整個栩栩如生，好像真的在海上航行的船隻一樣，小口弟還開心地爬上二樓看風景，還可以來一張到此一遊照。
▼旁邊就是七星潭海灣，弧形海灣襯著壯闊山景及朵朵白雲，海天一線好漂亮。
洄游吧食魚體驗館
▼花蓮親子遊第一個景點就是洄游吧食魚體驗館，洄遊吧以七星潭為基地，分享海洋、魚類與漁業的相關知識，並以食魚教育、海洋永續為核心，重現大海到餐桌的完整流程，讓大家從食魚中可以獲得更多知識。
▼門口還有海鮮串燒攤位可以拍照，整個很可愛耶!
▼首先我們來到2樓準備參加體驗課程，我們參加的是客製化行程，內容包括七星潭漁業漁法介紹、季節魚種認識與觀察、鮮魚點心品嘗、認識漁業作業流程、摸魚體驗，再加購永續鮮魚便當(含洄游限定飲品)，可以玩半天沒問題；洄遊吧的體驗課程有很多種，大家也可以視行程時間來規劃。(洄遊吧體驗活動請點我)
▼洄遊吧食魚體驗館是由行政院環保署所認證的環境教育設施場所，同時也是低碳商店，很適合帶小朋友來學習關於海洋、季節魚種的知識。
▼一開始先透過卡牌，藉由日常吃到的食物，來了解餐點使用的魚種是什麼；另外還有特別設計的桌遊，讓大家可以知道季節魚種有哪些?魚類的外觀、名稱又是什麼，小口弟也非常有興趣，從遊戲中可以學習到海洋生物的知識很不錯。
▼鮮魚點心品嘗提供的是爆魚花，採用在地捕撈的鰹魚結合爆米花下去製成，吃起來鹹鹹甜甜、爽脆又涮嘴，小口弟根本完全被爆魚花給吸走，一點都不想看鏡頭啦!
▼接著就要請魚老師出場來個摸魚體驗啦!講師先教大家如何分辨巴鰹、正鰹、扁花鰹、圓花鰹等四種常見鰹魚，然後再請出鰹魚本人，讓大家可以實際摸摸看，並且辨識出是哪一種鰹魚。
▼小口弟第一次跟鰹魚相見歡，拿起鰹魚也是有模有樣，整個很嗨啊!
▼接下來就是自己動手學做魚料理啦!現場已經準備好生的鰹魚塊，搭配調製好的照燒醬、蔥、蒜頭、薑片，就能做出兩種不同風味的鰹魚料理。
▼第一道是香煎鰹魚塊，把調味過的鰹魚塊兩面煎熟即可，愛料理的小口弟第一次自己煎魚覺得新鮮又有趣!
▼第二道是照燒鰹魚，先將鰹魚一面煎熟後，翻面後倒入醬汁跟配料，等到兩面都熟透、醬汁稍微收乾即可。
▼等到料理完成後，小口弟迫不及待開吃啦~~香煎鰹魚塊香嫩又鮮美，單吃就很好吃；照燒鰹魚更是超開胃，鹹甜交錯的味蕾搭配鮮香味十足的鰹魚，突然想來碗白飯啦!
▼接下來我們來到陽台區，前方就是定置漁場，準備進行七星潭漁法介紹。
▼洄遊吧還特地做了定置漁網的模型，搭配小魚玩具讓小朋友更能一目了然。
▼七星潭沒有漁港，所以採用定置漁網作為主要漁獲來源，早期先民就採用舢舨「衝浪」來接魚，這傳承百年的傳統，造就七星潭獨特的海灣美景；也因為定置漁網是被動式捕撈，只捕捉成熟的當季魚種，如果誤捕瀕危或保育類魚種也會將其釋放，對於海洋生態來說更為友善，美好的生態也更能維持下去。
▼中午預訂了永續鮮魚便當(含洄游限定飲品)享用，也是與在地餐廳合作，既能吃到當季的在地食材，還能吃到酥炸鰹魚，真的有夠幸福的啦!
▼小口弟覺得酥炸鰹魚超好吃，其他配菜也都很合胃口，整個餐盒都快吃光光了呢!另外還有提供洄遊吧限定飲品，其中魚鬆奶蓋紅茶、檸檬汁都很有特色，魚鬆奶蓋紅茶採用魚鬆搭配奶蓋紅茶，喝起來鹹甜交錯的滑順味蕾意外合拍~檸檬汁採用蝶豆花製成藍色的魚形冰塊，搭配Q滑的洋菜凍整個很有海洋風，檸檬的酸香滋味也很消暑。
▼來到洄遊吧食魚體驗館不僅可以獲得食魚教育與海洋生態的知識，還可以拍美美的照片喔!
▼一樓也有多種自製伴手禮、周邊產品可供選購，很適合買回去送給親朋好友。
七星柴魚博物館
▼第二站來到附近的七星柴魚博物館，前方也有汽機車停車格，就算開車來也很方便。
▼這裡除了有食魚教育推廣之外，還可以讓小朋友DIY動手做章魚燒唷!
▼沒想到第一次做章魚燒的小口弟看起來很有架勢，做出來的章魚燒也是圓滾滾，差點以為他去章魚燒店打過工呢!不過因為章魚燒模具會燙手，所以年紀較小的小朋友還是建議大人陪伴操作比較安全唷!
▼等到章魚燒烤好，就可以放到章魚燒盒子裡，擠上美奶滋、醬料，撒上柴魚片就大功告成啦!吃起來也非常有水準，沒想到小口弟超愛柴魚片，吃完章魚燒還把柴魚片吃得一乾二淨，真的有夠可愛!
▼有時間的朋友建議可以參加導覽，就能多了解七星潭海洋漁業跟定置漁網的特色。
▼這裡也有很多互動遊戲，讓小朋友更能身歷其境，一同參與捕魚的樂趣。
▼還有很多柴魚相關的知識，以及燻製柴魚的過程，參觀後才知道原來柴魚片是這樣製成的啊!
▼現場也有互動遊戲與大型互動裝置，讓小朋友可以了解柴魚相關餐點的製作。
▼最後還有海水觀賞區，可以看見尼莫及其他海底生物，很像小型水族館的概念，小口弟看得超開心!
▼另外也有柴魚及相關製品可以選購，剛好可以當伴手禮。
▼七星柴魚博物館在2017年曾經遭受火災肆虐，木構建築及珍貴漁具全部付之一炬，經過2年的努力終於在2019年重新營業，館內也特地保留火災痕跡，將在地傳統產業文化繼續傳承下去。
花蓮防災教育館
▼花蓮防災教育館是2024年7月才剛開幕的災害防救場所，整棟建築體超新穎；一方面可以讓大家在災害來臨前可以學會如何保護家人與自己，另一方面有很多寓教於樂的互動遊戲，讓小朋友也可以輕鬆參與，進而學習到防災知識。
▼挑高的大廳以花蓮縱谷的山勢地形，搭配動態影像，營造出獨特意象，讓人第一印象相當深刻。
▼一開始以消防設備、器材與裝備揭開序幕，讓大家知道第一線救難人員的辛苦；現場還有提供消防人員的裝備，讓一般民眾可以體驗，穿上救災服之後還要背20幾公斤的裝備，對於一般人來說可說是相當吃力。
▼戶外活動也有可能遇到很多緊急狀況，像是山上、水域等場所，在這裡也有一些互動遊戲讓小朋友可以了解該如何防範與救災。
▼竟然還有室內攀岩，讓小朋友可以循著提示來了解遇到山難該怎麼處理，同時還能放電真的超棒!
▼另外還有天災應變的部份，畢竟台灣很常遇到颱風，也要留意暴雨侵襲造成的土石流。
▼用平板或手機掃描QR Code就能看到房子下方地層的變化，小口弟覺得超驚奇的!
▼居家防災也很重要，尤其是火災、瓦斯、電器、一氧化碳中毒等等都是很常見的居家災害，來這裡還可以學習如何使用滅火器，及一些相關的災害防治、應變與避難措施。
▼緊急救護也是很需要練習，才能避免遇到時手忙腳亂~現場可以體驗如何CPR、使用AED設備，還有假人當麻豆真的很逼真呢!
▼大家最常聽見的哈姆立克法也可以實地操作，也是從遊戲中學習唷!
▼沒想到花蓮防災教育館這麼好玩又有趣，小朋友玩到意猶未盡，加上還有涼涼的冷氣吹，舒服到不想離開了!
七星潭海岸風景特定區
▼來到七星潭海岸風景特定區，除了能欣賞海景、踏浪戲水，這裡也非常適合親子一同租借自行車，享受沿海騎行的樂趣。
▼我們這次租的是電動親子協力車，騎起來舒適又不累。
▼七星潭以新月形狀的海灣與佈滿鵝卵石的海岸線聞名，搭配壯闊的山景與飄渺白雲，不管是騎乘自行車或漫步其中都很舒服。
▼出發啦~騎自行車的好處就是悠哉又涼爽，搭配徐徐海風與絕美海景很療癒，沒多久我們就看到2025曼波新城太平洋國際疊石藝術季，小口弟對疊石相當有興趣，車子停放在旁邊後就下車玩石頭去啦!
▼不時還會看見戰機在天上盤旋，小朋友都覺得超酷的!
▼今年共邀請8位國際知名地景藝術家前來共襄盛舉，就地取材使用石材、漂流木，結合七星潭疊石傳說，透過疊石藝術將七星潭海岸幻化為天然的美術館，每個作品都是獨一無二，相當有創意!
▼現場有展覽區跟體驗區，小口弟已經迫不及待去疊自己專屬的石頭山啦!
▼最好玩的是還可以來個借位拍照，大家也可以發揮創意來拍自己專屬的風格照喔!
▼七星潭海岸有了這些疊石作品的加持，感覺更有藝術氣息啦!!這裡也很適合親子一起來玩耍，小朋友光是疊石頭就可以玩很久，更別說如果要踏浪或是挖沙的話，記得多留點時間唷!
這次的花蓮親子一日遊真的是收穫滿滿，不僅可以認識當季魚種、了解七星潭的捕撈漁法，還有好玩的DIY，另外還能一邊學習防災知識，一邊玩互動遊戲，小朋友一點也不無聊啊~最後七星潭海岸風景區更是小朋友的最愛，不管是疊石、踏浪、挖沙或是騎自行車環繞其中都很舒服，來這裡就能玩上一整天不誇張，有興趣的朋友記得安排起來!
▼凡報名參加遊程，即可獲得獨家紀念品—可折疊環保餐盒一份。因數量有限，送完為止。
【相關資訊】
洄游吧食魚體驗館
地址:花蓮縣新城鄉七星街32號
電話:03-8225898
營業時間:10:00~17:00(週二、三公休)
官網:洄遊吧食魚體驗館官方網站
七星柴魚博物館
地址:花蓮縣新城鄉七星街148號
電話:03-8236100
營業時間:9:00~18:00
官網:七星柴魚博物館官方網站
花蓮防災教育館
地址:花蓮縣花蓮市華西127號
電話:03-8230119
營業時間:9:00~12:00、13:30~16:30(週一公休)
官網:花蓮防災教育館官方網站
七星潭海岸風景特定區
地址:花蓮縣新城鄉七星街79巷5號
電話:03-8221592
開放時間:24小時
【延伸閱讀】
【花蓮景點】花蓮車站．最新洄瀾廣場商店街必逛攻略!(含美食、咖啡、伴手禮、購物)
【花蓮旅遊】台灣好行310太魯閣線．太魯閣一日遊，方便又環保!
【花蓮景點】來去赤柯山住一晚!加蜜園無菜單金針花料理、住宿推薦!
No Comments