早餐求快，便利商店的三明治加一盒鮮乳，往往就解決一餐了；開玩笑，瑞穗鮮乳常常在喝，到了瑞穗怎麼能不去現場朝聖一下！跟每天再喝的牛牛打聲招呼也好啊！不過到了牧場才知道，其實瑞穗鮮乳，只是瑞穗諸多牧場生產的牛乳的總稱，並不是僅僅生產自瑞穗牧場啊！啊就是這家先用瑞穗牧場註冊名字而已(笑)。
瑞穗牧場是花蓮最大的乳牛飼養區，現址在民國70年代，都還是一大片佔地40甲的木瓜田呢！是後來轉型為觀光牧場的，而且還免費入園；瑞穗牧場很熱鬧，大概是瑞穗鮮乳名氣響，除了台灣遊客有不少遊覽車跟陸客來這玩，由於乳牛養殖區並不對外開放，所以看不到牛欄裡的牛牛啦！筆直的牧場大道上林蔭蔽天，錯落遊客中心、販賣亭；販賣亭對面則十一大片草原，遠處幾頭乳牛漫步其中，好玩的是，竟然還有幾頭鴕鳥在欄杆旁遊蕩，幹什麼？等吃牧草！
是的，這裡提供一大把20元的狼尾草(牧草的一種)可以餵食鴕鳥跟乳牛，不過除了牧草，其實鴕鳥貌似比較愛吃鮮奶饅頭耶(好孩子不要學)；牧場還販售有乳酪蛋糕、鮮奶酪、牛軋糖與乳製冰品等多種甜點，可以買了在露天咖啡座吃；有吃有逛有互動，是全家大小適合的旅遊景點喔。
【瑞穗牧場】
地址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村6鄰157號
電話:03-887-6611
營業時間:800-1800
▼牧場裡設有林蔭步道，一旁就是大草原，讓遊客駐足留影。
▼在牧場可以購買20元一把的狼尾草，餵牛牛、餵鴕鳥都很有銷路，拿著牧草逗鴕鳥，再趁機合照是一定要的啊。
▼ 販賣亭裡販售有各式乳酪、蛋糕、牛奶冰淇淋等乳製品，可以在外頭的露天咖啡座小憩，品嘗一下。
▼歐米啊給店也是必逛的，以乳牛為意象的各式馬克杯、玩偶都很吸睛。
【瑞穗牧場】
地址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村6鄰157號
電話:03-887-6611
營業時間:800-1800
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
No Comments